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標題: [美食介紹] 《香港經典小食巡禮》 [打印本頁]

作者: 171302    時間: 2011-6-10 09:34 AM     標題: 《香港經典小食巡禮》

以下係《香港經典小食巡禮》既一至三十位,相信大家好多都見過,
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7 ]; j8 G9 C% d0 E0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一位我就唔開估住,等大家估下佢係咩黎啦=]
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又分享下大家對佢地既回憶=]
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第一位: 經典中經典- 辣魚蛋tvb now,tvbnow,bttvb& x. k8 T' Q# U: ]( t: y
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據02年8月8日《蘋果日報》報道,香港人每日吃掉55公噸,約375萬粒魚蛋,是學生最喜愛 ! R* z! j- O5 H
零食的第一位,足見魚蛋的地位。
8 o0 ?( h1 {* p8 i; J/ I6 l公仔箱論壇
/ t1 F2 a4 o  q公仔箱論壇街邊篤魚蛋是五六十年代產物。當時街邊麵檔價廉,為減成本,便用潮州白魚蛋的下欄,或不太新鮮的魚肉,溝勻再以油炸熟做
/ O; l; ~& X/ ~8 r6 D不料大受歡迎,成為香港街頭小食的台柱。
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3 q0 n" l, V% h& [! stvb now,tvbnow,bttvb基本上,街邊魚蛋檔都是從批發取貨,味道大同小異,要出奇制勝就要靠個汁。好似勁多學生幫襯的「津味」,其辣汁辣得過癮。原來,辣醬乃津味自製,混入咖喱粉,辣得來夠香。而且這 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i( u8 N- d& I4 Q* N
人氣旺,經常大排長龍,魚蛋去貨快,不會浸到無晒味,食落鮮味又彈牙,難怪每天可銷出15,000粒魚蛋,銷量驚人。

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1 ]/ Z$ L, u* M! l% f% xos.tvboxnow.com第二位:絕版瓦砵-砵仔糕
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砵仔糕本來是用瓦砵頭盛載,近年早已絕跡。砵仔糕款式有兩種,可以是用黃糖整的砵仔糕及用白糖整的砵仔糕,顏色分別為棕色及白色。有些街邊檔甚至可以選擇有紅豆及無紅豆呢,想點食都可以。
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/ s! E9 B- D2 K: oos.tvboxnow.com第三位:日賣500底-雞蛋仔os.tvboxnow.com( K8 F+ F* y: i  B$ Y/ N/ `) ~

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& Y' _$ E% R* v) F# ^4 w; ]8 E( T% jos.tvboxnow.com五十年代雞蛋仔已經出現。當年小販都用炭爐,手持兩塊重重的生鐵,夾蛋漿燒。近年的雞蛋仔已轉用石油氣爐,鐵夾也輕了。而且現今雞蛋仔的款式用特別多例如有朱古力雞蛋仔及綠荼雞蛋仔,現在想食什麼味道都可以選擇。os.tvboxnow.com3 U" s2 z! F6 c8 F
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第四位:明星至愛-魚肉燒賣王
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絕對有理由相信魚肉燒賣的受歡迎程度遠高於正印蟹皇燒賣。魚肉燒賣既便宜,有時配搭在腸粉一齊食,味道真係頂呱呱。
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7 \. l0 b. T; s( U' r8 l公仔箱論壇第五位:臭名遠播-臭豆腐5 \- F% f1 \+ x
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- O$ [8 O. H/ W/ f本來是浙江紹興的傳統小食,在上海一帶處處可見。臭豆腐之所以奇臭無比,全靠把厚豆腐連「臭滷」(發酵液)及水分,放入密不透氣的容器內發酵而成。os.tvboxnow.com& _6 [; u+ z* c5 I9 [) w, t
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街頭好味的臭豆腐已幾乎絕跡,要試的話得去旺角美味食店。這的臭豆腐很不錯,臭味夠,外面極脆,內軟綿,難怪蔡瀾、譚詠麟都是捧場客。$ n4 n2 S' U2 e6 S3 `" {+ U( R

5 p( V$ R# g+ x6 W" h第六位:廉價富豪-碗仔翅
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% }. T# ~  V! p' V9 d5 |os.tvboxnow.com碗仔翅雖不是真魚翅,但起源卻真的來自魚翅。四五十年代在廟街榕樹頭一帶,街邊檔用俗稱「倒餿水」,即酒家食剩的翅頭翅尾,開豆粉水、落味精、豉油等去賣。今日的碗仔翅當然已由鋪頭自己煲自己調校,沒有魚翅,卻有粉絲。
3 f0 u2 a( ]/ S+ h8 U4 W" Mos.tvboxnow.com
8 R+ W7 J8 E9 f! i& t7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人都愛把碗仔翅和魚肉兩溝,最終成為街頭小食經典配搭。tvb now,tvbnow,bttvb  `* g  X9 G2 w+ R: j

- J" O7 F7 z8 ?: @' S. d( Bos.tvboxnow.com第七位:三點三-菠蘿包" Q# P. ?& ^7 {( s
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/ {" i1 n* g# l8 F$ Wos.tvboxnow.com9 m6 a- z6 T7 @- N. q) H0 c+ ^  Y" e
菠蘿包因有塊凹凹凸凸似菠蘿的脆皮而命名,由細路食到而家,是香港人至愛的麵包。
3 l0 ^5 v1 C& k8 a# f正的菠蘿包脆皮要脆,包要夠香和鬆軟。
  s0 \% A, c/ ?; f- V( z2 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z, T, J( y' F( v  S

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仲有用牛油夾住菠蘿包的菠蘿油更加令到港人愛不釋手呢!
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0 L& q( q- E( }# X5 sos.tvboxnow.com第八位:爽甜-豬皮蘿蔔公仔箱論壇; v# G6 O9 C  U9 A9 n* [

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% ^, F/ }+ F# f5 P. i& a" P豬皮蘿蔔是五十年代街頭哪喳麵的傳統。五十年代香港經濟未起飛,哪喳麵一毫子有交易,又平又飽肚,大受工廠妹歡迎。os.tvboxnow.com7 Y; g  q8 @' C( S

# h5 I+ S& ^% t; u& b正的豬皮蘿蔔是不會浸得太腍,豬皮爽口,蘿蔔鮮嫩。靚靚的豬皮軟硬適中,彈牙爽脆。蘿蔔嫩口唔起渣,清爽清甜,配合其秘製麻辣醬更惹味。" J# U  I" c+ V& ?! Z
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第九位:港式甜薄餅-糖蔥餅
/ P- q: F: e8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J8 Z/ X  }" G7 p/ I9 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 p3 t1 N( H% d/ `

9 H9 b* Q8 [: t' o7 f' _. P在香港至少有八十年歷史,它之所以叫糖蔥餅,因夾在薄餅的糖有如一段段白,是幾十年前小孩子的平價零食。
5 Y" I3 S0 }# r7 W, q7 v: Ros.tvboxnow.com
- q. D( b7 N. `# P4 S8 f7 gtvb now,tvbnow,bttvb糖要由經驗豐富的師傅才做得好。做法是將麥芽糖加熱融化,以棍棒持續拉扯,令它由金黃色逐漸轉成白色,當糖拉至條狀時就以剪刀剪成一段段,冷卻後的糖就會變成脆身。% `6 Q) q7 z4 Z

' g# D3 U9 q- q第十位:鬆化香甜-蛋撻. Q  M$ p* l8 c( t
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+ [7 v  r' A: q# S- Q4 K% Btvb now,tvbnow,bttvb; q9 A- F9 ~. F3 C7 L* p
蛋撻陪住我們幾十年,相信好多人小時候都梳過「蛋撻頭」髮型,可知幾深入民心。
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/ t* I0 O5 B' b公仔箱論壇檀島蛋撻已有四十幾年歷史,由當年每個三毫子個賣到今日的$4個。檀島的蛋撻有128層酥皮,比普通的100層多,咬落果然特別鬆化香酥。蛋漿蛋味夠,又滑膩,最得人心是甜度適中。
7 E: ]3 N# ^& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^- |  M( N# T" f1 P6 P; S  y9 l! o
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香港經典小食 (第十一至二十位)
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第十一位os.tvboxnow.com: W$ ^% |2 |1 |3 E
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失傳手製-芝麻卷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }' s6 @1 ^. [" P

9 }! Y8 W) O6 c' V% p% ~/ \5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又名「菲林卷」,是七八十年代在各大茶樓紅極一時的壓軸甜品,近年已買少見少。現在有都是工場大量生產的貨色。公仔箱論壇. W1 p3 X4 E: S: C/ V) ^

1 G; ^% Y. x/ Y* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真知味的芝麻卷一直堅持以人手做,芝麻也是自己炒。芝麻卷有7個圈,每一圈也很平均,證明師傅每次倒「芝麻汁」入長形糕盒內,力度、分量也很
平均。咬了一口,口感很爽,芝麻味很香濃,甜一點更佳。
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& C- }: t8 ~0 x& H( A6 u3 o" G公仔箱論壇第十二位9 L! R4 F/ e/ S2 a

) G% `. W4 u" y7 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 T/ E4 C- k% }& Y/ K

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香甜暖胃-煨番薯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T) u1 J: D! B- r  C- v  x  l8 v
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從前中國村人常把番薯放入灶內,用剛熄滅的柴火灰爐將番薯煨熟。香港四五十年代
街邊煨番薯亦是以柴火放在大圓鐵桶內煨,其後才用火力較持久的炭取代公仔箱論壇' e/ L4 V3 y0 C
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揀番薯要墜手大條、皮越皺代表煨得熟,太脹則煨得未透,若皮滲出黑糖,即糖分夠多一定美。
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第十三位
9 c* }5 p* y( K$ b  k" M+ mos.tvboxnow.com公仔箱論壇7 E+ j6 ]% f0 g' j( L6 U% f
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貧窮產物-豬油渣麵tvb now,tvbnow,bttvb7 P  `5 A/ l0 }+ ~6 o; b7 v- O

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豬油渣即是以肥豬膏炸出豬油後剩下的渣,以前的人捨不得丟便用作煮麵,是貧窮年代的產物。
- Q, m5 C6 P6 u5 ?$ G6 l$ @1 j+ g1 [公仔箱論壇英記的油渣有肥有瘦,再加入冬菇;湯底以豬骨熬三個鐘,加上英姐自打的麵條,即使經長時間TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z9 Y- B- b: \$ L
泡浸仍有嚼頭。不過,湯底味精仍重。

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第十四位 
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+ `6 Z3 n% h9 Y4 ?, q公仔箱論壇名人捧場-沙翁
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沙翁是很多人小時候的早餐之一。
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第十五位. K3 a: g: i0 S! [2 F% S

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8 `3 t1 d* l9 _: C# y# m' L9 p# }) Yos.tvboxnow.com極濃-熱蔗汁
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三四十年前,街頭熱食之一是熱蔗。在冬日街頭,則一人一杯熱蔗汁,暖在心頭。
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公利做蔗汁已經有54年,連政務司司長曾蔭權都是飲其蔗汁飲大。公利的蔗汁很濃郁,有蔗的天然香味,秘訣是要先煮蔗後搾汁。

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第十六位os.tvboxnow.com8 q4 o  a/ o3 M, Q4 g

" F! W3 }# F5 q( i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c% {% y. S! @+ w9 G1 D9 F, w: |

5 P$ a7 l  u2 p/ h4 W. G% Ztvb now,tvbnow,bttvb冬天必食-炒栗子7 m& A; Z. r6 U+ n- {! Z- J
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炒栗子本是天津的街頭小食,五六十年代許多北方人南來香港,炒栗子便傳到香港來。公仔箱論壇2 a6 _( K" L" m. {) {
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今時今日的炒栗子已慢慢被機器取替。難得旺角JPC(日本信用財務)門口鄭生兩公婆仍以人手炒栗子,炒足40年。tvb now,tvbnow,bttvb" c( Q7 R5 w9 Z. E2 W
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手炒栗子的好處是較鬆化,不是滾筒炒栗子般的乾身死實。鄭生說炒栗子要不時抖氣吹風,讓殼內熱氣散去,然後再下鑊炒才甘香鬆化。另一竅門是炒栗子時加入砂糖,有糖作保護膜,栗子便不爆口。用的栗子是青島出品,
品種較佳,集香、鬆、粉、甜於一身。
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第十七位
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5 g; p, r; {3 T, N暖笠笠-熱粟米1 v& f' e2 |5 r8 \
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熱粟米差不多是冬天的指定小食。粟米最佳做法是蒸,用蒸氣把粟米蒸熟,粟米的水分和營養便不致流失。現代人貪快,很多以烚代蒸,甚至把粟米斬成小碌。
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* {' d3 M$ u7 S' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。賭仔至愛-馬仔
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香港六十年代賭馬已大盛,馬迷流行一句「食馬仔,贏馬仔」的意頭口號,馬仔更成普羅大眾的至愛零食之一。其實馬仔叫「薩其馬」,本是喇嘛點心,在清朝時傳入中國。起初馬仔常見於北京的點心鋪,後來才漸漸
傳到廣州及香港。+ U# _, R+ E" {) t& k! u( R

, `- E) \" D* ^! \! |' r' A6 E, D第十九位公仔箱論壇8 k# q; `# q- ^, s+ ]

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5 x2 A) L( n! _& T% G$ i/ s! A. `公仔箱論壇用靚土魷-咖喱魷魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s5 k& Z2 L, [, j3 u$ L

9 T: @( V/ _2 \3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
童年時吃咖喱魷魚會到涼茶鋪。
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: q; I, {7 j1 D% otvb now,tvbnow,bttvb多年不見,多得蘇施黃在電台節目內唱好「泉昌」,才能重拾咖喱魷魚的美味回憶。

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: P4 q4 ^, V9 ]9 J5 E& V清香軟滑-香縑砥?公仔箱論壇& y5 g- f7 e2 O- o4 }; |- L0 v
小時家窮,吃不起矜貴的燕窩糕、雲片糕,只好吃香縑砥盎ize]

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' d, |, V2 w: b) w6 ktvb now,tvbnow,bttvb第二十一位
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鹹甜有致-麥芽糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G3 ?* P. A1 f0 k! C8 X

+ Q( D4 W3 t1 z( B4 @* x公仔箱論壇五六十年代的香港,貧窮小孩的家庭零食是用筷子往手掌般大的小瓦缸挑一圈麥芽糖,夾兩塊餅乾來吃。近十多年都不見有小朋友吃這種小吃3 }1 _: M+ l# X0 l8 x- k
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第二十二位公仔箱論壇. m5 P1 w: A, n; T2 Z7 l+ \' Z

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睇戲前必掃-鹵味
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% D  o) h- @- {* }os.tvboxnow.com童年時看電影,入場前必掃一兩串。做法是將生腸魷魚雞腎雞腳等烚熟,染上紅色素,切起串好就賣。沒秘訣沒難度,好或壞取決於新鮮。+ C8 Z+ w$ _% Y) B% @5 b! F4 h

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* u* K- q3 A/ o4 H0 U; h1 c  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r( T6 R$ u$ J
永不過時老餅-老婆餅% w2 ~. e! p  S& j# b* u

; t2 }' y9 P1 b. o  ^- ptvb now,tvbnow,bttvb清末年間有個種冬瓜的農夫,因旱災失收而把妻子賣給大戶人家。他用賣老婆換來的錢做生意。並鑽研出以冬瓜茸做餅餡。命名為老婆餅。不料其後老婆餅賺大錢,更贖回他的妻子,此是老婆餅的由來。
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據以賣老婆餅馳名的老牌餅家恆香負責人鄭小姐稱,老婆餅無論散賣或嫁女用,銷量都名列榜首。香的老婆餅如此出名,原因是酥皮鬆化,拿在手已即刻散成碎片,冬瓜茸餡入口甘美香滑。
. ~# c' C* L) G1 K# X' Q% _' t公仔箱論壇現時恆香平均每天賣出二萬五千個,證明老婆餅並未過時。
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% c6 v' n/ m$ u: s+ b, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白粥最佳配搭-油炸鬼
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油炸鬼可追溯至中國宋朝,民間痛恨秦檜害死岳飛,故取下油鍋落地獄炸之的意義,由於忌諱「檜」字,便以同音「鬼」字代替。而油炸鬼多以兩油條並列,意謂秦檜夫妻二人。tvb now,tvbnow,bttvb$ o; A0 ^" L1 i

& O9 t/ d( V2 }# @  utvb now,tvbnow,bttvb第二十五位
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( P7 T) o0 S0 z, }  x/ n3 t8 b" V煙韌軟熟-糖不甩
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公仔箱論壇( Q) ~: |& U/ `% i- i% Q
糖不甩,顧名思義就是黏糖不會甩掉的東西。跟湯圓一樣,有甜蜜的意思,從前大多在過冬、團年才吃。現在有些糖水店都有糖不甩供應,卻做不到鬆軟香糯的要求,很多時還一粒粒全黏在一起,難分難解。
tvb now,tvbnow,bttvb" v/ y+ K9 u  c9 V$ I. }( E

5 T0 }' o7 p4 J0 i第二十六位
# u) x6 n4 F$ r1 ^8 M* j$ T0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com/ |8 N" d- W6 M, v3 F

- K+ l9 o9 f8 E$ C5 Qos.tvboxnow.com公仔箱論壇0 C9 [# R! A  B8 _+ m
奶味香濃-富豪軟雪糕tvb now,tvbnow,bttvb, ~& K6 e9 B8 M" h

3 D6 v3 }6 O# z+ u* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孩童時最愛聽到「叮叮叮鈴」的雪糕車聲,一聽便知有雪糕食。富豪軟雪糕33年來都只供應雲呢單一味道。os.tvboxnow.com& y0 n: Q! \- x. Q- C

0 o0 V7 O  Z1 V6 g公仔箱論壇雪糕做得特別香滑,原因是選用
美國優質的牛油奶粉和雲呢油。雪糕每日在沙田廠房做成雪糕漿,再送到雪糕車,保證日日新鮮。" k, ^& @; g7 o* G1 x( B

1 d6 U3 I) T6 R- F8 D, Xos.tvboxnow.com第二十七位8 ~" K1 S; ?+ ?0 q" L4 W
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l$ \# U7 o  T% H" R& b

& T! M3 \8 D" U. B% v. f- H* Z) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~/ b  w. A. L8 J9 ~( h6 \- Oos.tvboxnow.com改良版-狗仔粉tvb now,tvbnow,bttvb$ i: v! a! U2 R6 D

0 N$ ~3 ^7 r2 z狗仔粉是六七十年代的街頭小食。當時經濟環境差,順德人以熱水開粘米粉搓成條狀的「粉」來填肚。由於粉條尖頭尖尾,像唐狗尾巴,故稱為「狗仔粉」。
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傳統狗仔粉將麵粉糰批成條狀放下落湯去,湯較「杰身」,口感像吃「糊仔」。所以有些店已以爽口彈牙的銀針粉取代之。像老香港就有這款變種狗仔粉吃,而其他材料就跟足原著如肉碎、蝦米冬菇等。

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第二十八位, J! g/ m' v  u* k$ @
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' g/ M3 ]% f$ C- A公仔箱論壇日日新鮮即製-花生糖公仔箱論壇- [# ^) u+ v! J. u, L

. c% C% x9 [2 D5 R% ctvb now,tvbnow,bttvb花生糖原是潮州的民間小食。後來超市及士多出現已包裝的花生糖,漸漸便取代了這種街頭小食。

作者: fai1798    時間: 2011-6-10 09:03 PM

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作者: samsampigpig    時間: 2011-6-10 11:21 PM

點解會無白糖糕? 公仔箱論壇: R* p* l9 N/ V8 d3 ^& \
豬油渣麵點可以當小食?
作者: patmb    時間: 2011-6-11 12:11 AM

其實仲有好多「經典」街頭小食,不過有唔少已經消失,年青一代更未曾聽過、見過.....
作者: ruve    時間: 2011-6-11 12:34 AM

thank you
作者: hy369963    時間: 2011-6-12 11:18 PM

thank you
作者: acer0000    時間: 2011-6-13 12:00 AM

謝謝你的分享
作者: chenzhiming1964    時間: 2011-6-28 05:49 PM

真係唔讲唔知道,一讲又勾起回忆,多谢分享。
作者: yoyocattp    時間: 2011-6-28 07:34 PM

其實仲有好多「經典」街頭小食,不過有唔少已經消失,年青一代更未曾聽過、見過.....1 _0 q! d3 D9 F/ c$ L9 m
patmb 發表於 2011-6-11 12:11 AM
: W& \( f# k* y: {2 C5 Z# C' fos.tvboxnow.com. M4 Z! U" Z( K( j& x7 t, Y* `
係呀, 好多小食都唔係我哋喱d 老餅細時既年代既,  龍蚤(和味龍), 墨西哥包, 口琴飽, 啄啄糖, 飛機欖, 大菜糕, 紅/綠荳沙糖水, 剪牛雜, 鹵味車仔( 紅腸, 豬肝,豬脷, 雞腳, 雞翼), 生菜鯪魚球, 沙糖花生粒夾餅, 蛋散等等, 重有好多好多, 越諗越肚餓, 真係好想食 4 P. W. Z0 h+ f! r+ d  F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q* M2 D+ ]& L9 |: E/ x" _
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作者: siwei2009    時間: 2011-6-29 09:23 AM

是否有具体的地点和堂口名啊????
作者: lwy0906    時間: 2011-6-30 12:03 AM

芝麻卷~~宜嫁真係唔係甘多地方有得食
作者: agoing    時間: 2011-7-2 01:49 PM

看着好不错。。。
作者: freese    時間: 2011-7-3 01:57 AM

多謝分享!
作者: bukantv    時間: 2011-7-3 11:05 AM

點解無煎讓三寶? 還有以前有一種用油炸的小魚蛋(只有咖哩魚蛋的三分之一大)現在都絕跡了!
作者: Joeyliu0814    時間: 2011-7-3 12:08 PM

幾正呀 ^^
- S# N) d4 N  C' Qos.tvboxnow.comTHX
作者: kschow    時間: 2011-7-3 01:17 PM

thanks for sharing
作者: chanlana    時間: 2011-7-4 06:18 AM

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作者: skater_1224    時間: 2011-7-5 02:38 AM

正啊~~樣樣都想食!!
作者: nowind_0401    時間: 2011-7-5 09:13 PM

thanks for sharing!
作者: zhyi123    時間: 2011-7-6 03:57 PM

太诱人了,真想尝尝啊
作者: wailun1125    時間: 2011-7-6 06:52 PM

口水都流埋
作者: wct363606    時間: 2011-7-8 07:07 AM

幸好所有小食都吃過........想起.....回味公仔箱論壇0 ^* P' B* \3 w9 T" D& I
要從頭再吃一次
作者: kancc    時間: 2011-7-19 01:35 PM

請問現在能找到"沙糖花生粒夾餅"嗎?
作者: kschow    時間: 2011-7-19 01:55 PM

你試吓下午時間喺中央圖書館附近有個推車仔阿叔買夾餅
作者: kancc    時間: 2011-7-20 09:55 AM

你試吓下午時間喺中央圖書館附近有個推車仔阿叔買夾餅
8 f  ~# r+ z9 f, E5 n, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。kschow 發表於 2011-7-19 01:55 PM
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) o$ h+ k  j( @' I7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我也記得中央圖書館附近的阿叔, 但好像很久沒遇到他了
作者: p_b_    時間: 2011-7-20 11:23 PM

很美味,很給引,謝謝大大分享!
作者: yabi6688    時間: 2011-7-21 12:00 AM

看著看著我都流口水了啦!!好想吃
作者: fung_kyle    時間: 2011-7-21 05:13 AM

thank you very much
作者: abcmini    時間: 2011-7-22 02:00 AM

一定找機會來去香港嚐盡這些美味!
作者: yiangtao2005    時間: 2011-7-24 09:53 PM

不错,看完之后我口水都流出来了
作者: kokwah777    時間: 2011-8-16 10:40 AM

thanks for sharing
作者: takecare1019    時間: 2011-8-16 02:14 PM

很齐全哦,好多没吃过,下次一定要试试
作者: edwinguppy    時間: 2011-8-16 09:14 PM

Wow .... oldies things . 菠蘿包 is my favour ~
作者: zhyi123    時間: 2011-8-16 09:26 PM

流口水啊,太诱人了
作者: chasser42    時間: 2011-8-16 10:35 PM

i like oldies, very nice
作者: pv8503    時間: 2011-8-17 09:47 AM

一定揀臭名遠播-臭豆腐
作者: ak_74    時間: 2011-8-17 12:25 PM

跟内地的差不多。
作者: shuyanruyu    時間: 2011-8-21 06:00 PM

仲有用牛油夾住菠蘿包的菠蘿油更加令到港人愛不釋手呢
作者: wakeup99    時間: 2011-8-21 09:12 PM

they all look so yummy, no good read this article at night
作者: AVA-GOOD    時間: 2011-8-22 02:08 PM

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作者: jeefpeng    時間: 2011-8-26 06:26 PM

这个厉害啊,支持,帮顶
作者: 7726    時間: 2011-8-28 04:59 PM

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作者: miuwow    時間: 2011-8-28 06:03 PM

yes yes, 我至愛咖喱魚蛋,鹵味的八爪魚鬚。。。。。。仲有雞旦大菜糕。
作者: njchenh    時間: 2011-8-30 03:13 PM

小吃,偶尔食之其乐无穷
作者: 水喉匠    時間: 2011-9-25 10:51 AM

好經典
3 z7 \9 y" |( D4 U6 }0 x9 R不過我好少食
作者: zszrl    時間: 2011-9-25 03:25 PM

说实话不太喜欢这些东西。
作者: hycti    時間: 2011-9-26 01:12 AM

唔错唔错···
作者: icipuzzle    時間: 2011-9-27 02:21 AM

I really missed these 香港經典小食 after immigrated to Canada. I have chance to come back Hong Kong this X'mas. I can try all of this good 香港經典小食. Thank you, but I can't stop my mouth running.
作者: vit81    時間: 2011-9-28 08:57 AM

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作者: ms06s2001    時間: 2011-9-29 07:49 AM

looks very yummy tanks u
作者: op1254    時間: 2011-9-29 11:04 AM

thanks for sharing
作者: luntan255    時間: 2011-9-29 05:05 PM

好似好正咁喔,呵呵
作者: lkm1628    時間: 2011-9-29 05:06 PM

thanks
作者: jackyting    時間: 2011-9-29 08:30 PM

THZ FOR SHARING
作者: yy2002    時間: 2011-9-30 11:15 AM

見到咁多經典小食,好想食呀
/ }! g. ?7 j" j. G9 G; \9 n( I好耐無食雞蛋仔,搵日要食食先
作者: yangmingsan    時間: 2011-9-30 11:25 AM

偏甜
作者: kwoklaiyung    時間: 2011-10-1 10:18 PM

嘩!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!勁呀>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
作者: leofan    時間: 2011-10-2 12:31 PM

勾起回忆,多谢分享。
作者: akelefe    時間: 2011-10-6 04:21 AM

腸粉無可能唔入榜㗎喎,十名內都應該仲得呀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S- f% Z, W$ o1 y0 j
最鍾意加超多麻醬再加少少芝麻,唔要甜醬。
3 c0 @3 V" B0 t) Q; i( ?- q正到呢!!
作者: keytone123    時間: 2011-10-7 04:25 PM

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作者: luvmags    時間: 2011-10-9 12:33 PM

谢谢分享啊 下次去慢慢吃 哈哈哈哈
作者: fallmonkey    時間: 2011-10-9 01:30 PM

good very good
作者: hkhspmac    時間: 2011-10-9 05:50 PM

thanks
作者: samsuensks    時間: 2011-10-10 03:19 PM

正呀~~好想食呀!!!
作者: ilikekewell    時間: 2011-10-18 08:19 PM

所有都好鍾意~
作者: 筋骨结合    時間: 2011-10-19 12:04 PM

感谢分享……
作者: owen178    時間: 2011-10-20 12:34 AM

thank you for your generous sharing
作者: yan-gzcity    時間: 2011-10-20 01:03 AM

咁边度买?边档最好食?
作者: zspwlvoe    時間: 2011-10-20 12:54 PM

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作者: owen178    時間: 2011-10-20 05:55 PM

點解無煎讓三寶? 還有以前有一種用油炸的小魚蛋(只有咖哩魚蛋的三分之一大)現在都絕跡了!
作者: wong528tak    時間: 2011-11-26 01:02 PM

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作者: ilovevan2    時間: 2011-11-28 02:34 PM

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作者: vinnygg    時間: 2011-12-3 11:48 AM


作者: xky01    時間: 2011-12-4 08:47 AM

不错  
: A3 m' m6 k) l! ~' X+ I+ @) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谢谢分享
作者: bird888    時間: 2011-12-4 12:15 PM

第一位:辣魚蛋tvb now,tvbnow,bttvb: l2 u4 Y1 `( t' }
I love it公仔箱論壇# A  A4 F: t3 C8 t7 q7 N: h
good good good!
作者: annlamlam    時間: 2011-12-4 01:00 PM

移左民去加拿大, 乜嘢都無得食, 真係好慘呀!! 
作者: 班馬    時間: 2011-12-4 09:43 PM

謝謝樓主的窩心相片及資料啊!!! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E: F1 _- l5 ?: q- t
香港普羅基層, 都食這些大的~
作者: minamilai    時間: 2011-12-4 11:48 PM

好味~好味~~好好味~~~!
作者: franking    時間: 2011-12-7 02:03 PM

looks great!
作者: kamlaw    時間: 2011-12-28 12:56 PM

經典
作者: chyqueenie    時間: 2011-12-29 10:44 PM

樣樣都係美食, 但好多地方都整得唔好食!
作者: kl93    時間: 2011-12-30 12:41 PM

雞蛋仔------我的最愛
作者: sa2007    時間: 2012-1-3 12:52 AM

yum yum ..... making me hungry already ...... 魚肉燒賣 my FAVORITE!!!
作者: lopoo9c    時間: 2012-1-13 12:45 AM

THX...............
! \& v7 `, T8 t2 u- ^' r/ z) KI fell hungry now.............
作者: andyfn2006    時間: 2012-1-13 07:24 PM

立刻親自去食, 多謝告訴
作者: tch710    時間: 2012-1-13 11:55 PM

菠蘿油真係好正!!
作者: golden2002    時間: 2012-1-17 08:00 PM

睇見都流口水了
作者: 屁屁zzz    時間: 2012-1-17 08:11 PM

they are so yummy!!!
作者: lildoraemon    時間: 2012-1-19 10:35 AM

好好味!! i really want to eat it right now!!!
作者: andytsang    時間: 2012-1-26 02:40 PM

thank you
作者: tsokawai    時間: 2012-1-28 09:13 PM

thank you
作者: sq123mm    時間: 2012-1-30 11:36 AM

最懷念炭火雞蛋仔
作者: tvb89    時間: 2012-2-2 01:20 PM

not bad.
作者: tommyelmo    時間: 2012-2-3 03:33 AM

yummy yummy 經典街頭小食, 真係好想食!
作者: TokyoHero    時間: 2012-2-5 02:24 PM

thank for share.
作者: njchenh    時間: 2012-2-5 02:28 PM

果然好多小吃




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