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標題: [中式食譜] 番薯棗 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-10 06:22 AM     標題: 番薯棗

材料os.tvboxnow.com' d- H- w5 O0 j0 ]( S3 t
番薯(蒸熟) 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量
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8 U" D2 J2 `5 h8 ^' D/ Vtvb now,tvbnow,bttvb餡料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K7 E0 S- K* J  g
紅豆茸 200克、番薯(蒸熟切短條) 50克
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) k# y) E  f; X7 e& vos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E3 q3 H0 z; s& t
做法os.tvboxnow.com/ J4 c# T+ _5 e9 |) {
1.番薯趁熱去皮,加糖壓成茸,加入糯米粉、水,用手搓勻成長條形麪糰,切成 16份。
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2.將麪糰搓圓再按扁,包入紅豆茸、番薯搓成圓形,在表面沾上少許水,滾上白芝麻。os.tvboxnow.com+ }6 i# o* N5 S

" J. x3 R+ s( l5 U1 ]3 |2 yos.tvboxnow.com3.開中火燒熱油至 160℃,放入番薯棗炸至金黃色,再轉大火炸 10秒,瀝油盛起即可。
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貼士
# x0 m/ Y. F9 Z7 k2 ?# P, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯要揀整齊圓身的,如果發了芽就不要買。tvb now,tvbnow,bttvb: ^$ `$ v) a4 C, b





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