Board logo

標題: [中式食譜] 三色地瓜圓 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-10 06:21 AM     標題: 三色地瓜圓

材料
# ]# T6 z6 Y: j, Q. V: X) ^' f+ T, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆湯 1碗、熟花生仁 100克、糖 2湯匙、水適量! f% }6 U8 g! n- D) U6 S
公仔箱論壇6 p! B, ^" u6 z) i
地瓜圓皮料
* V" n! r5 x: _os.tvboxnow.com三色番薯(蒸熟) 300克、地瓜粉 120克、糖 3湯匙、生粉少許$ q# A5 W7 ?8 e2 P
公仔箱論壇2 S  I" Q* I3 P8 o

& N' E- j: {/ o1 t; }, ~做法
: U8 Z$ W# a6 ?5 S6 z1.三色番薯趁熱去皮。熟花生仁浸水 3小時。tvb now,tvbnow,bttvb: f. e+ B/ Q4 {8 h5 e

( a7 h. y* R* l/ N4 Z. Vos.tvboxnow.com2.將紫番薯壓成茸,加入 1湯匙糖、 40克地瓜粉拌勻。枱上灑少許生粉,用手將番薯茸搓成糰狀。另外兩色番薯做法相同。
4 E: U; r2 E/ p- S) N/ |6 S' q( c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: U/ K, x: L. @
3.將三色番薯糰分別搓成長條狀,切成小粒狀。
9 D; Y6 n3 x8 B- Z8 n1 J: x7 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I5 g9 r+ V' L! F0 V
4.開中火煲滾水,放入番薯小粒,煮 5分鐘至浮面,再煮 1分鐘,盛起瀝水。
2 l# `7 w: G7 ]0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c6 K3 r1 Z; q& l" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碗中加 2湯匙糖,放入煮熟的地瓜圓拌勻備用。
8 f( [, l: W2 Y8 }3 N% X. q' d( F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q6 ^6 V% j$ _- S) F
6.開中火,鍋內放入花生仁、水,轉小火冚上蓋,煮 2小時至軟身,瀝乾備用。
  v8 C4 X6 M9 h3 j  Ztvb now,tvbnow,bttvb
' V# e$ r% s* ]$ g+ |7.開中火,鍋中加紅豆湯煮至微滾,盛起後加入花生仁、地瓜圓即可。 公仔箱論壇  o! t5 c0 l. N3 [

: m4 [1 _2 N( E; }, f3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士" B" N& l1 F% A) i8 Z* w+ k
將剛煮好的地瓜圓,趁熱撒上少許糖,那便不會沾在一起,而且會更有光澤。# ~5 |6 Q. Y3 p. ^2 a





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0