標題:
[西式食譜]
肉 骨 茶
[打印本頁]
作者:
marcus0828
時間:
2007-9-8 11:18 PM
標題:
肉 骨 茶
肉 骨 茶
3 J9 C/ J0 w( V1 |tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb V6 }) X1 Z5 \( l! g( N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V/ S% F# k; ?4 P, I# o+ q# y; P/ C
2 i- a$ x/ I# S- ]3 w
- ~/ H4 |# A7 A: M: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料】：
2 y: |9 ^8 k; ^+ Y# ~公仔箱論壇
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
) J* {5 j2 R5 m( {! k
+ J: v( k. O5 C公仔箱論壇
【作法】：
公仔箱論壇# H& x* _$ i+ v( k/ s; ]
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
* W9 }) P% L& Y0 l4 ^/ T
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
4 s @8 j( `, y& Y0 j( l2 ?
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
, e; c' o* a) y- s/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇, T. Q, F1 O- c. }# n
【其他】：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P# @! ?" K4 ~& W
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。
作者:
rose08
時間:
2007-9-10 12:02 AM
thanks
作者:
adee
時間:
2007-9-10 09:03 AM
最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
; J$ J6 n5 ~8 L% j- C% J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d( O0 {( X% d+ P0 _+ f0 N9 {
[
本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯
]
作者:
金谷秀夫
時間:
2007-9-10 10:24 AM
好有興趣試試。謝謝:014:
作者:
jonh
時間:
2007-9-11 03:44 AM
thanks
作者:
carmen_girl
時間:
2007-9-12 08:31 PM
以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you
作者:
kent8118
時間:
2007-9-14 11:53 AM
Thanks For Sharing!!!
作者:
wlt1110
時間:
2007-9-21 10:52 PM
標題:
回復 #1 marcus0828 的帖子
nice 肉骨茶..
; m* i) a# d) d. K& E* A
i like it very much especially pork...!!
) w0 I$ Z8 ~" K; y0 ~* Y0 s# N; X
thx
作者:
jawjaw
時間:
2007-9-23 06:13 PM
Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V/ S% F# k; ?4 P, I# o+ q# y; P/ C
thanks