標題: [甜品] 鮮粟米大菜糕 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-6-7 06:21 AM     標題: 鮮粟米大菜糕

材料
, x: r' q0 E2 B; `大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
/ \9 o0 j. J$ c: l; c% z( Z3 W公仔箱論壇
! ?4 A; b' M( ]/ x: h9 btvb now,tvbnow,bttvb$ a3 L# W( W$ ^  }. u% e/ E7 i
做法公仔箱論壇: J. o! O* b5 a' r
1.鮮粟米起肉粒。
) ~# N4 C& n8 G: h  k5 `+ ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 c8 O, d% H6 k2 ]  \, H4 q$ i; @4 P
2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。
/ g# A) Y) [+ ~4 T  l8 v/ F4 |tvb now,tvbnow,bttvb
+ m* g3 C$ y9 z7 Kos.tvboxnow.com3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。
& Z, e$ x+ M& j; s* T6 gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t+ {# {! }' B3 {% d. s2 k6 T/ l
4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。tvb now,tvbnow,bttvb8 K" J. h- l6 m( A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K- j2 b; N) N9 h/ K* k# j

/ T& a8 w, F, W4 ~% Dtvb now,tvbnow,bttvb貼士
) |, j% L% x% z4 X公仔箱論壇粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。
  c3 e8 ]# n& X7 E( ?2 U: ]" xos.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0