標題:
[甜品]
杏仁豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-3 06:28 AM
標題:
杏仁豆腐
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k, J s6 i4 _0 Y7 A$ f
杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克
. ^8 P8 ~1 T! p+ \8 Z
9 b+ @2 x4 J7 o3 z" vos.tvboxnow.com
' ]/ v# H% Q. P
做法
tvb now,tvbnow,bttvb! D4 @( b( `# _, t0 w/ Q. o% z$ B
1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。
) F& {- W( K( ~# M v0 L' O& R
公仔箱論壇. x9 e' m0 \. v) V$ V
2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。
/ a0 I" u! J {$ e# T) ~
+ O, @( ]" ]1 ]. q
3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。
4 j! e+ P1 j: O& J$ e) Gtvb now,tvbnow,bttvb
4 N2 C7 x. @9 p6 l8 k
4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。
os.tvboxnow.com3 a+ i2 u. _ F$ Y, g
os.tvboxnow.com" f' c- z% I# `) Q: P) T+ S6 D& U- [) X
# \# t$ w) F( {# Rtvb now,tvbnow,bttvb
貼士
% C: k8 R+ O% t1 t E公仔箱論壇
與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。
- M ?8 j5 y, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
