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標題: [美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-5-30 08:32 AM     標題: 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩


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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭

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(3)咖喱牛腩糭


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0 t& V) h; p- E/ k) ?tvb now,tvbnow,bttvb(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)
7 W1 n7 O6 O2 H" n! N/ e9 j簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成os.tvboxnow.com9 l7 k. o) `0 e9 U
美味度:★★★★
) _3 J# P' T9 \3 B8 N% G公仔箱論壇創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過os.tvboxnow.com! K8 {" T" n/ Y' A5 _; W+ V
美心西餅tvb now,tvbnow,bttvb- j5 s8 f; h% m" l5 f, h
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(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭
' g+ ~+ M# e  ~7 Z; Xtvb now,tvbnow,bttvb美味度:★★★★tvb now,tvbnow,bttvb' _: B; l) s) q. P& I' t7 D5 L* }
創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味
# @% r! S: ~" D+ \7 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @0 {; G( z/ \3 B" G

2 E0 ]9 F. j9 @, z1 g(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成
* i, l+ N+ Z3 \公仔箱論壇美味度:★★
; L6 e( |7 V' M% t& ytvb now,tvbnow,bttvb創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富
# {4 B" J; P, J2 t3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

作者: fatgor    時間: 2011-5-31 12:53 PM

thx you
作者: miuwow    時間: 2011-5-31 10:49 PM

今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有




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