標題:
[中式食譜]
高纖一口糉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-30 06:17 AM
標題:
高纖一口糉
材料
/ S) I( ~. _& d4 Z% Q8 [tvb now,tvbnow,bttvb
白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉（已烚修剪兩端） 8塊、水草（已烚） 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t2 [5 Z' _9 L3 q7 v
5 ` z, u% r9 V7 B9 y
2 G' ]- D N5 U# e p' S
做法
os.tvboxnow.com- R6 D/ p6 O" w2 m
1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合，浸水 1小時，瀝乾水份，加鹽、雞粉和油拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L/ P1 \$ I p$ R0 H
5 x' Y& B4 \/ T9 S9 w
2.將兩片糉葉交叉放，屈成三角錐形，鋪上混合米，摺成糉形，用水草紮實兩端。
4 R( F, F9 u3 Z3 U7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 a6 j, v6 P2 D7 i6 c1 L
3.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。
公仔箱論壇6 C* U" `6 |! c+ {& k0 D
tvb now,tvbnow,bttvb; Y& ?/ }# A% ~
4 ^2 c% W) y( E0 D: ~ N% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
8 j7 b! n$ I+ d" G. |5 [
一般的糉只以油鹽將米調味，但這隻糉材料較淡口，可加入雞粉提升味道。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
