標題: [西式食譜] 蔥汁燒雞扒 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-4 05:30 AM     標題: 蔥汁燒雞扒

材料 :
+ E  p, F! C9 u雞脾肉       12 (去皮)
  m# |- x4 V) [9 i5 U旦           1只  (打勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A+ G* l& r& L" s% y6 A
生粉         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb- h4 r, B+ s. V- j$ z

: R- e, A6 d6 V4 r3 T( r& N4 g醃粉 :
# m( I$ ]7 H1 f7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁         1湯匙. y( n! x; ?8 c8 o
生粉         1 1/2湯匙
! Y! S1 R7 ~3 W& r* h$ Mos.tvboxnow.com糖           1茶匙
" A/ [; C  S' v. n' Y4 h4 l1 y5 o% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油,胡椒粉   少許os.tvboxnow.com/ P$ a% z; H: g: y) r7 _
生粉          1/2湯匙+ b* Z" X# s8 ?& U3 u' ~3 V
   
& T: m7 i+ E( e( s% A/ mos.tvboxnow.com汁料 :
3 W, Q5 ~: f9 G  F水             1/2杯
: e  P) E2 `- H1 D" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽           2茶匙
$ T* ^5 h& d- H糖             1茶匙
" |, d4 |" ]0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉           1茶匙
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+ x1 @7 O7 a! W1 x. g9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
. X0 W/ G7 W4 P6 {5 ?: s* y& Sos.tvboxnow.com雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
' {) r( U' n+ q! i8 x公仔箱論壇雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
( ?" B: G8 s* x2 p. A" q, Y, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾公仔箱論壇/ n& ]3 D+ V- {  p# W6 t! U* B+ X
食時淋於雞件上

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