標題: [中式食譜] 萵笋炒雜菌 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-5-19 06:24 AM     標題: 萵笋炒雜菌

材料
5 r6 x' A/ Y7 a' m& {! X8 a) m8 Jos.tvboxnow.com萵笋（切片） 1條、雜菌（雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇）共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔（切片）適量調味料：鹽/糖各半茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb2 [& O4 `0 h4 N3 L$ z7 C

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' Z' c' C6 L" L做法
, f' s, D  v. ~; J2 O8 los.tvboxnow.com1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。公仔箱論壇. z8 D" _8 [/ [3 o. Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a1 a# q  c' ~4 D; W' r0 g
2.燒熱鑊，放入雜菌炒香，再加油略炒。
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3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻，加少許水和調味料再次炒勻即可。
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& M1 v7 j; F% f8 `os.tvboxnow.com先用白鑊將菇炒香後，再加油，令菇菌乾身味更濃。好索！
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