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標題: [中式食譜] 銀芽鮮蝦雞肉脆餅 [打印本頁]

作者: rain_ 時間: 2007-9-3 06:33 AM 標題: 銀芽鮮蝦雞肉脆餅

銀芽鮮蝦雞肉脆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [3 `: v* b6 }& j2 A) I& q
   材料：
   蝦仁適量、雞胸肉適量、大黃干三片、豆芽菜適量、菜圃1大匙、蔥末少許、鹽少許、糖少許、蝦膏1匙、花生粉3大匙、春捲皮適量
   作法：! ]# W' J2 g% a) b' y* J2 `" B
   1.蝦仁、雞胸肉、大黃干、豆芽菜切丁後備用。公仔箱論壇: u) @) W6 t  B1 T6 Q( y
   2.將作法1的材料與菜圃、蔥末、糖、鹽、蝦膏混合拌炒，不需過熟，只要有熱度即可。os.tvboxnow.com" ]: u8 `1 ^, K# e$ V. M' w' Y
   3.將作法2中的備用材料，拌入適量的花生粉後備用。公仔箱論壇. M. k0 I% ^5 l" c9 ^4 z
   4.將春捲皮周圍較薄的部分剪去後，下油略炸過後。. j2 ?% I! |) Q% n( j
5.再將作法3中的材料，放在春捲皮上對摺即可食用。

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