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標題: [中式食譜] 香芒蟹肉炒飯 [打印本頁]

作者: rain_    時間: 2007-9-2 06:36 AM     標題: 香芒蟹肉炒飯

香芒蟹肉炒飯5 F6 V3 v, V9 b, F. g! t& `

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4 U+ a7 v  V0 D8 e0 ttvb now,tvbnow,bttvb材料3至4人份量)os.tvboxnow.com3 N0 [2 p9 @9 j* K
白飯4豌、蟹肉4、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻。公仔箱論壇8 G' h% s+ k& L
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調味:
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* K# O+ t# {$ {0 ?% b3 N! S" ~- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。公仔箱論壇; s+ _1 N* s) z# ?2 K4 p  U
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb3 V! v  ~) h+ R; v4 O- J8 L/ ?. X$ o

4 l* e2 c3 K% s" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混,備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。
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3.燒熱油鑊,爆香洋蔥,加入蛋白炒熟,加入白飯及蟹肉,炒至於鑊中微跳,加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。公仔箱論壇8 C( a% o' ?8 T! _7 A

9 r' a3 l/ S7 J/ Ktvb now,tvbnow,bttvb4.最後,灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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) m1 m1 \! L, c$ H& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.宜先將蟹蒸熟,後拆肉作材料。2 e: j8 R0 e, z& R$ X
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2.芒果份量不宜過多,否則炒飯不夠乾身
作者: jamlai    時間: 2007-9-2 07:00 AM

mmm sounds very nice thank you
作者: rose08    時間: 2007-9-2 07:42 AM

thanks




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