湯之知本大飯店的前身，就是當地的溫泉飯店元老「知本大飯店」。經歷過久遠的歷史文化，如今以養生度假的服務形象重新出發。從走進大廳那一刻起，濃濃的和風品味無處不在，你可以踩著木屐、穿著和服，沿著綠竹碎石小徑，漫遊在露天風呂的庭園造景間，充滿復古氛圍。尤其進入獨立私密的湯屋，一方落地窗景觀，陽光斜斜透進來，此時，再享用飯店附贈的養生茶與點心，泡湯情緒變得更加風雅浪漫。
地址: 台東縣卑南鄉溫泉村龍泉路35號os.tvboxnow.com; I$ e6 j, U$ N. X7 a) k2 ~$ l4 }
電話: (089)510-111
網址: 湯之知本大飯店
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想用腳丫子去發掘金針山的各種表情，就走一趟環山步道吧！順著面海的山稜線蜿蜒築起的步道，長達約4公里，一路上大大小小的涼亭有10餘座，適合歇腳，與山嵐雲霧對談。建議以青山休閒農場為據點，從鄰近的迎曦樓出發，這一段步道的景觀保證值回票價。在迎曦樓觀賞的日出美景，堪稱全台灣第一道曙光；繼續往上走，觀海樓和摘星樓更是佔盡地理位置的優勢，輕易就擁有了綠島、蘭嶼及台東市的眺望視野，城市與小島在山海間，激盪出最善變的絕世姿態。/ A0 u x! ^0 E% g
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這裡稱得上是知本溫泉鄉規模最大的飯店，567間客房各自擁有獨立的景觀陽台，光論氣勢就大得驚人，再加上耗資龐大的KURHAUS水療館及身心美療館等器材設備，絕對讓房客的溫泉假期值回票價。最優質的享受莫過於飯店裡的佳餚，主廚依照不同節令推出各類主題料理，舉凡金針宴、飛魚餐、旗魚鮮味及釋迦創意菜等，泡湯後，細細品嘗當地美食，旅遊心情超完美。
露天浴場分為石頭溫泉戲水區及半露天溫泉池湯屋兩部份，喜歡玩水的人特別適合石頭噴水浴池，由於石砌的池子夠大，無論噴泉水療或嬉戲都沒有空間拘束。半露天湯屋適合純泡湯，靜靜感受泉水的溫暖滋潤；抬頭仰望，週遭就是山林與藍天。
地址: 台東縣卑南鄉溫泉村龍泉路30~2號
電話: (089)515005
網址: 知本富野度假村
