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標題: [中式食譜] 上海特色菜——茄汁蘆筍 [打印本頁]

作者: rain_    時間: 2007-8-30 12:17 PM     標題: 上海特色菜——茄汁蘆筍

原料:* F" s' r9 H, z3 E- w4 _

0 ^3 y! M4 E/ d  R" M# i8 W蘆筍,番茄醬,鹽、白糖、味精。公仔箱論壇  l! K; V$ I+ t' J  B

4 ?8 V5 D6 `$ w0 `4 m做法:公仔箱論壇8 H, k1 j0 `# ^4 ~4 Z  k4 r

( o0 ~" a; Z* a; ]* F8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘆筍洗淨,斜刀切段,鍋放油燒熱,放番茄醬煸炒,待起色後下蘆筍,再加鮮湯、鹽、白糖、味精,加蓋略燒後,用澱粉勾芡,淋上香油少許即成。: ]- t5 M: t1 `' _
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特點:
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, y, V* I8 l, f2 P公仔箱論壇鹵汁酸甜,嫩而清鮮。




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