標題:
[中式食譜]
芝士漿爆蝦丸
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-8-30 12:10 PM
標題:
芝士漿爆蝦丸
芝士漿爆蝦丸
7 z" o- U( `0 R0 V2 l4 M
公仔箱論壇9 M) V k3 {" p% i9 P
+ F8 g. o5 X5 q公仔箱論壇
■ 材料 :
$ j& g& N; Z4 O# A) i( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y5 }9 b( R, b# `: U6 T8 K9 }
蝦膠 6兩
os.tvboxnow.com0 `1 [9 N4 C% b& q- G
0 K$ `6 h8 t0 N# j9 ~
麵包糠 適量
os.tvboxnow.com& e4 ]4 P4 }% F; m
2 j" ~$ h* I! z. z7 U
芝士條 2條
" a6 ~8 M9 t% d* R2 U
: y& R+ ~' W! V# L/ U+ w+ b
& T7 B5 t, u0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
■ 汁料 :
4 G e! z# h/ ]+ ^ T$ G3 x$ J
os.tvboxnow.com i, g0 F5 m; {* r& W! [
鹽 少許
tvb now,tvbnow,bttvb3 N0 `% {# n" C' J
& L, ~) t$ J, z4 }3 _$ }/ T/ C. @
雞粉 少許
os.tvboxnow.com2 k$ G2 H, p, g* B5 i6 i% w1 i' r
2 ~2 E4 t) U6 m& ]2 j4 ~8 s7 [公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb% P7 _9 Q5 g6 c" V2 \3 H
■ 做法 :
' m6 E1 X5 g. Y0 o r
公仔箱論壇+ D) D% s' |; u. s7 t
擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
# Q. K& S b5 H) a# F+ a. t4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
; ?9 F2 `- F) q! z. Nos.tvboxnow.com
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-8-31 12:38 AM
thank you for sharing. but..how does cheese stick look like?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
