標題: [西式食譜] 花形法式多士伴草莓 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-4-29 09:06 AM     標題: 花形法式多士伴草莓

材料- G! f* ~& N1 G
奶包/蛋包        1條
; i/ Z6 O* d) l- w$ y6 Ftvb now,tvbnow,bttvb牛奶        100g
) S+ }2 V: `5 ]. B蛋        100g
, j4 Y2 f7 X% q1 ?+ ?" Q4 V! l9 `os.tvboxnow.com糖        適量
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Step 1 tvb now,tvbnow,bttvb$ b, j  B% @  \
將麵包切成厚塊，太薄則會沒有質感，然後把它雪硬後用模具製成花形。
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Step 2
( \% b, I5 `1 T1 k8 g3 _7 Y將牛奶、蛋混合，加上少許糖，攪成均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. ^. O& \. u% L, R# y7 y1 e
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Step 3
: b  h% v6 {  z& r公仔箱論壇將整塊麵包浸在蛋漿裏，滲入蛋漿成海綿狀，拿起來用紙巾「索一索」多餘的蛋汁，煎起來會比較靚。
: _1 i  D! l% S, m3 W9 Cos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 |" m" l& ~8 E. o$ n2 m# I
Step 4
! _" m3 F* ?# J& K, X+ v$ ?# @tvb now,tvbnow,bttvb以中火慢慢煎成微微金黃色即成。伴以士多啤梨和熱朱古力，做成完美的早餐。
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