標題:
[西式食譜]
吉列宮崎土雞扒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-26 06:25 AM
標題:
吉列宮崎土雞扒
材料
公仔箱論壇+ {$ G% j& b7 h$ ~( F8 W2 P
雞扒 250克、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、麪粉適量、新鮮白方包 1塊、蛋 1隻(拂勻)、沙律菜/車厘茄適量
公仔箱論壇! u [; x+ r, L: `
3 s0 R' U7 j: \' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬汁
0 z+ n- p, R5 e. ^0 L0 a; O
雞醬/沙律醬各 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙
. \7 }5 Z; [+ \; R" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h+ z9 H6 a. c, }( n
+ W% i4 ^. O( F& _! T
做法
& B5 @3 W3 B% K7 n4 c
1.將雞扒撒上鹽、胡椒粉略醃 5分鐘。
- l |$ V8 i( M% y! N2 Z
) L& H8 P3 I' o" }8 Q
2.白方包以攪拌器打碎。
tvb now,tvbnow,bttvb+ H; v( k0 n; L8 ~, }& L1 M
+ Y0 Z5 t& Y z+ B q) o8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.雞扒蘸上麪粉、蛋漿、麪包碎。
, \. v) l L9 u$ U! ]1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
: _! ?% T! p4 t" g
4.大火燒滾油至 160℃,放入( 3),收細火炸 4-5分鐘至金黃色調大火炸 30秒,逼出油份,撈起。
os.tvboxnow.com2 Z& B$ _7 A* x, j9 C- V" ?
( k0 R' k& U: d' X2 @9 B7 _
5.將醬汁料拌勻,吃時蘸上即可。
& \" u( I7 ]1 D4 y- W' J公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S4 L) G6 \& L
5 Z+ b4 r9 W0 z. l9 f
貼士
+ b. y5 y3 @9 I4 R- k9 u. u- u9 a1 x X
揀厚身的雞扒,炸出來肉質更 juicy。
% J4 O4 X" @. F8 U F& I- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0