材料tvb now,tvbnow,bttvb' |/ T# V+ O. Y+ ?2 w6 s
雞扒 250克、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、麪粉適量、新鮮白方包 1塊、蛋 1隻（拂勻）、沙律菜/車厘茄適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K, @0 c" i. m3 v4 T8 X8 ]; V
5 q8 n. Y! g8 [/ Q3 _7 g3 L9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁+ Q3 Y7 w3 c2 `( k' R# f. d
雞醬/沙律醬各 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙7 o) w. i8 }) H9 F/ B2 j- V. y" u
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做法 ) `, [9 G, N0 u6 c0 @* R6 L% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞扒撒上鹽、胡椒粉略醃 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: T' a' _2 ?& b J* }$ s
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2.白方包以攪拌器打碎。 5 f- {4 e9 z% a" x3 m% B! R+ Q% P+ g Q公仔箱論壇2 N6 l! e! U: i6 L; h5 r4 C
3.雞扒蘸上麪粉、蛋漿、麪包碎。 8 }8 ~5 X* l/ j4 m; z 4 v/ W/ c# A: @% l4.大火燒滾油至 160℃，放入（ 3），收細火炸 4-5分鐘至金黃色調大火炸 30秒，逼出油份，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d8 n" F2 i4 l
# D- u* U' L6 ^% htvb now,tvbnow,bttvb5.將醬汁料拌勻，吃時蘸上即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 r- u& s, W n, j& _# q
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揀厚身的雞扒，炸出來肉質更 juicy。os.tvboxnow.com9 w4 Q# A( }$ v2 W# k k4 S3 v
