標題:
[甜品]
紅豆砵仔糕
[打印本頁]
作者:
gemini338
時間:
2007-8-26 08:22 PM
標題:
紅豆砵仔糕
材料1：（約12碗）
, z9 i3 J" O# p9 |6 Z2 b2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
粘米粉 100g
6 d! t3 q* _9 |3 [; ~
糯米粉 10g
+ p: w6 X ~, i/ c4 w& `/ Q! n! Ntvb now,tvbnow,bttvb
澄麵 60g
( W$ }6 E% \$ o8 k/ J" n
水 150g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V- V1 P, S8 z- t
tvb now,tvbnow,bttvb* p0 c9 J- E% i( @1 q# n% r
" w* R. O. s9 B" pos.tvboxnow.com
材料2：
8 {* Y, F+ P _: U公仔箱論壇
砂糖/黑糖/片糖 130g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?8 d) h: G* k$ ?0 Z6 f
水 350g
6 P+ N3 A$ g; S8 M! U
0 h2 j( ], V3 O/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R( D+ F+ F, p- q# B5 zos.tvboxnow.com
餡料：
5 i2 L" r p* U: b+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅豆(煮淋) 適量
" i* M) R9 ~0 H/ `. c& ]
os.tvboxnow.com# N9 A8 r* V. t& {4 j1 Y; M! T$ i
" i( ~# E* k4 H3 M4 \2 i公仔箱論壇
做法：
5 H- ~7 H! O, h
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
( L/ ~! m- @7 d
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z3 y# Z" U" w5 ]* N1 X
3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
, T$ [0 W' N; ~7 h% v% X
4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
