標題:
[中式食譜]
珍宝黄金盏的做法
[打印本頁]
作者:
10606
時間:
2007-8-24 02:46 PM
標題:
珍宝黄金盏的做法
美食做法
: _$ u$ i7 ]% o2 ^0 K( D, f2 m; }
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味；
. q" f3 {9 i$ w# g2 ?- ltvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?3 G2 M8 ^9 n3 `! Y% K
2、用油纸做一个漏斗 ；
/ a }' j, P" o# h- Y/ q4 O9 `
os.tvboxnow.com8 \! S( s' z- w8 v( c' _+ d
3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
os.tvboxnow.com+ o( s9 D ?0 s3 ^: T' C1 f, A
tvb now,tvbnow,bttvb' p5 ?' _5 U* b$ f- T' c, R
4、重点是要挤成这样的一个网网
]6 U+ Q+ E9 i; Vtvb now,tvbnow,bttvb
6 H; z2 |1 D" ?; U8 h& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
3 P/ Y2 `8 Q+ _- [
tvb now,tvbnow,bttvb! h( ]: K1 }0 k! ^+ w% U
6、放一片香菜叶
tvb now,tvbnow,bttvb- z! N' ~0 I D- H/ ~2 j
4 }$ X& H& D% c, t) e公仔箱論壇
7、放一勺馅料
2 I2 P9 o' |( @, _3 ~8 r公仔箱論壇
os.tvboxnow.com/ [/ A) [3 [# K+ G" }
大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
tvb now,tvbnow,bttvb: L( h$ \! `1 Q% y$ D0 E
0 _- B8 A8 B: K# X l: r: U公仔箱論壇
把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
1 G# h2 t9 T8 U6 P# M
9 w& L0 W( y, z y: @/ C1 S
没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
tvb now,tvbnow,bttvb( `" c- [% K$ ~, Y
0 C/ K& o' Y5 o* Z1 _( }
把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧
作者:
marcus0828
時間:
2007-8-24 02:47 PM
thanks for sharing
作者:
danken13
時間:
2007-8-25 09:45 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
carmen_girl
時間:
2007-8-27 04:19 AM
looks cute. thx for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb' p5 ?' _5 U* b$ f- T' c, R
9 w& L0 W( y, z y: @/ C1 S