Board logo

標題: [中式食譜] 雜果撻 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-8-23 09:19 PM     標題: 雜果撻

批皮材料:    tvb now,tvbnow,bttvb! }6 h+ b/ K8 s6 V6 j- F7 a7 i
麵粉 100克
/ ^0 O+ O% q& I7 i鹽 少許
% |% G! F0 x6 Xos.tvboxnow.com人造牛油 50克
+ d: }1 X& L+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水 2湯匙 公仔箱論壇6 \" ]; N* C. ~9 A
        
+ O# D6 Y# h) ]" D. T  y公仔箱論壇餡料:: g& ]9 N$ I  R! c: f$ C6 N8 k
草莓 6個
, H% u1 l" O, r4 p  U2 o: S% s蜜瓜 1/6個
" j9 ^/ V- ~- c- q, k菠蘿 1片
% }3 b$ V$ x# _! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C, }. {) t$ a; ^- r
撻面潤澤劑: tvb now,tvbnow,bttvb+ D' ~# r* ?( ]8 L' R5 y
藕粉或粟粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ {0 O$ H" ~( P2 [/ h. H
菠蘿汁或水 75毫升
/ ]2 ]4 s: `& Y$ ]2 z+ ]* e公仔箱論壇        
, d; }6 {0 i7 [6 R+ K* ]4 G: t- A9 \公仔箱論壇$ l  L  O0 K# U3 _/ }5 W
製法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]% I6 p* _# t  c, c- b% i! \0 o
預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
4 P5 ]& m- Y' Q% B  U: p: N- }公仔箱論壇把麵粉及鹽一同篩入粉盆,加入牛油,將它切成小塊,然後用指尖搓至麵包糖狀,
* |6 a) D5 F4 H' S$ B公仔箱論壇再加水攪拌成一實粉糰,放進雪櫃冷凍。 5 V! ?: p3 q  b% {  J/ j
預備材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x3 \; w$ M. h% M. n- t
洗淨草莓,去蒂後各切成兩半。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E" q6 l/ u' t, h/ r' h
挖出12個蜜瓜球。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c% e/ e$ [/ N2 t* I3 _' p4 k
菠蘿切成12小塊。
6 w$ C6 \( z/ @5 K) X- aos.tvboxnow.com拌勻撻面潤澤劑材料。 公仔箱論壇" e( _" n9 `4 M, g1 j  P1 h9 Z
在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚,然後用花邊餅模印出12片小圓塊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M( E. k6 O* [7 z. `
把每塊小批皮放入餡餅盆,輕壓,並用叉刺孔,然後放進焗爐焗10分鐘。 6 S9 J5 _: p: Q6 ?' W3 }' l' b6 ~
焗熟後取出撻殼,待其冷卻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a, @3 B, n5 O/ F# E5 t  `
把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內,淋上潤澤劑,凍食。

作者: marcus0828    時間: 2007-8-23 09:20 PM

thanks for sharing




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0