標題:
[西式食譜]
泰式椰子快煮牛扒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-15 06:32 AM
標題:
泰式椰子快煮牛扒
材料
2 N9 Q3 [4 P* k8 E9 O( U/ E9 [
新西蘭牛脊肉扒 4片、泰國紅咖喱醬 2 1/2湯匙、橄欖油 6湯匙、青檸汁 2個、青檸 1個（一開四）、無糖椰漿 1杯、韭菜（切段） 125克、菠蘿（切粒）/花生各 250克、芫荽（切段） 4棵
- q3 j6 Z3 Z& b0 N6 [, ?
# U4 {* H4 a$ ~" ?# W3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q: w. |/ ?, L0 ]7 {( C* B/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
8 B/ Z( B8 |0 M( Etvb now,tvbnow,bttvb
1.將橄欖油、紅咖喱醬和青檸汁混合，放入牛扒拌勻，放入雪櫃醃 1小時，備用。
* A2 e3 u! {4 @% F
2 {8 b0 r. a/ u6 a* e, t# C
2.開中火，燒熱平底鑊，將牛扒每邊煎 2分鐘，盛起備用。
7 f' c" \4 s- M( z& O9 Uos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com2 q. b$ U2 G% |7 V. |3 g M0 z
3.開中火，原鑊加入菠蘿、花生、椰漿和韭菜拌煮至收汁，將汁料淋於牛扒上。最後以青檸塊和芫荽作伴碟裝飾即可。
8 c. @$ J0 [9 f& P/ N" _2 V! Ros.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
