標題:
[西式食譜]
香料魚咖喱（ Bengali Fish Curry）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-14 06:30 AM
標題:
香料魚咖喱（ Bengali Fish Curry）
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^+ L7 D# k2 o: e
比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱
os.tvboxnow.com* D3 B3 u4 E1 S, {/ N6 ~' s5 [
公仔箱論壇; f' R4 e% u( f- L
汁料
os.tvboxnow.com0 G. c$ v8 N- X2 ]$ e! x o
紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯
% Z; f4 ?; F N' e+ {7 @# etvb now,tvbnow,bttvb
& V" s8 J8 p" _0 A3 H' c( Y
tvb now,tvbnow,bttvb. {- Q3 t9 R9 h& R* C
做法
, R, P+ r+ X. r3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。
- k) V# E% l$ T, u+ c U j) X% o
& f8 K6 Q) o$ Y: m ]7 g8 o
2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。
tvb now,tvbnow,bttvb3 o1 P* u' A3 {4 S( v8 ?+ E
6 T4 b; b; e/ A2 W) n! W; V* z公仔箱論壇
3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k$ x/ G" G+ d7 V: y8 a
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
