1 k' s. f* g3 {# e/ F; f. C5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M) P' G) h4 l2 B3 g
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6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。作者: MagicAndy 時間: 2007-9-7 09:20 AM
【材 料】 , }' f1 N$ Q# A) J9 E6 e高麗菜 30公克 $ ~! o# H# t" V% g* W4 m0 r
紅蘿蔔 20公克 + F/ w1 d! G- ]7 c0 m公仔箱論壇蔥 1根 - {/ W) w8 ]# L' X8 r9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔 20公克 , m* [6 s9 u! z# C6 o公仔箱論壇蝦仁 6隻 tvb now,tvbnow,bttvb* g7 v& T7 _) L6 u$ }
透抽 20公克 : A4 g- N+ l! c" o5 {沙拉油 3大匙 公仔箱論壇( C- t4 O. K4 t; B; ~& K+ E
麵糊： os.tvboxnow.com0 {# ]1 c1 O4 _0 e2 G2 j" r. B/ P2 v
中筋麵粉 150公克 , c' _# V3 ]5 } g7 t, Z! @% ~/ u- }
在來米粉 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb, ~- Z. A/ K3 n, p( g
水 150㏄ 1 H, E" e- s/ A) u【調味料】 5 ~: e0 c, A% v
鹽 1/2茶匙 ; B/ N1 F; w# }+ N* H% a7 Fos.tvboxnow.com糖 1/4茶匙 / m- P5 x4 |$ c& N9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5 s) H+ w: B1 n: B8 J. T
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。os.tvboxnow.com2 ~9 Y/ f; m) s3 Y: |: w5 F
. S# D/ `+ I( gtvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。6 O% i/ Y0 f$ g0 A) m, d. Q* Q( Y
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3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 w- j: V# z# ^! c, E$ V9 r
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4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P: S" M0 q3 N( L
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5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。作者: MagicAndy 時間: 2007-9-10 06:56 AM
~ thx for sharing!!! :014:
