標題: [西式食譜] 鹹柑桔芒果沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-4-6 06:27 AM     標題: 鹹柑桔芒果沙律

材料
6 _0 _$ f5 ?, P5 }* Qos.tvboxnow.com柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb# W0 I+ s5 x1 }* X* g, {- `5 ~
幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙os.tvboxnow.com, P1 F6 _) G/ B1 I% G2 X' P
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O% r1 |  u' P$ K' [8 K
1.柑桔一開四等份。os.tvboxnow.com9 U" A) t' b: d6 J6 V- b
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2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。公仔箱論壇, ]& y( |" j' }

1 v9 n" y' B9 w公仔箱論壇3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。/ Q/ x+ E0 _( @

1 A; {7 [' @. j2 a$ v; }( ios.tvboxnow.com4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。
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8 N" O( Q: m) M1 V' \4 `$ ^9 l8 }tvb now,tvbnow,bttvb5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。
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6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M* z* b% I  A" M% ^8 s: M

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