材料 ( p& b' D& k- r/ Q8 J: f0 ^* Yos.tvboxnow.com羊柳條 180克、冬笋（切條） 85克、冬菇（切條） 40克、靈芝菇 80克、唐芹（切條） 25克、紅椒（切條）/黃椒（切條）各 38克、蒜茸/指天椒（切絲）少許、腐乳 1湯匙、雞湯 10毫升: X& h' S$ p! z* v6 e0 I, v) m
$ X, a$ A$ R. |; ~/ S醃料 , w: y, i `3 W1 F' ]公仔箱論壇鹽/雞粉各 1/3茶匙、糖 1/2茶匙、生粉少許調味料：鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、雞粉/蠔油各 1茶匙、生粉水適量公仔箱論壇8 n' I8 W$ T8 s `4 K
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做法os.tvboxnow.com6 Y% u* E; ^; w; H
1.羊柳條、鹽、糖、雞粉、生粉拌勻略醃。tvb now,tvbnow,bttvb, }3 E1 Z: Z. V! W5 s6 f
6 u P/ e9 U7 j' ~6 y A) otvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾油至 100℃，下羊柳條走油撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l& N+ {% J2 i
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3.燒滾油至 180℃，下靈芝菇走油備用。 8 D( t" s/ l3 S: W; _) s$ d! Ftvb now,tvbnow,bttvb - u: X6 S3 Z- }7 c6 C& t, W mos.tvboxnow.com4.燒滾水下鹽、糖、雞粉各 1/2茶匙，將靈芝菇、冬菇條、冬笋條、唐芹段、紅椒、黃椒一起汆水，撈起。os.tvboxnow.com; A$ E. L! y, T0 I
