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【原料】带鱼一条,藕适量,葱姜蒜少许,醋,酱油,料酒,鸡蛋一个,大料1颗。
【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P t. R* P: x. S, m
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1.带鱼一条,切段,裹上鸡蛋。
2.葱姜蒜少许。
3.锅中放少量油将带鱼炸成金黄。
4.放一颗大料,料酒,酱油,醋,白糖,盐,葱姜蒜,再加适量的开水。公仔箱論壇) r% @$ W7 @9 k/ `. ^" y
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5.小火炖的同时,可以开始准备藕,劈开,切段。; S7 f; O" u- g+ i9 H# F
6.炖大概5分钟,将藕放入锅中,小翻一下,继续小火炖15分钟,出锅,上盘。公仔箱論壇/ L- T' E' C9 R+ j& }
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