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【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。tvb now,tvbnow,bttvb! N/ j' e, `/ D: o. S* g

3 n' R  t% Q$ x+ T+ y# z　　【做法】! @$ V! n' }! e5 P1 m/ X4 z2 _
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　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。os.tvboxnow.com% z/ x" L6 ^' p9 Q( o6 K/ T
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　　2．葱姜蒜少许。
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　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。
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$ F# _* \& B+ B0 `/ Z5 n: v; t9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。0 n5 m# O/ c# \$ G

2 S2 R. ?* J. }8 T0 {3 f　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L. p) O7 O$ Y

" m  ^, J5 x, ^8 L+ F( d* u7 t* {　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。
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