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標題: [中式食譜] 萝卜烧牛腩 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-27 01:00 PM     標題: 萝卜烧牛腩

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食谱用料:
  R" b  w7 \- q/ M. M' Mtvb now,tvbnow,bttvb牛腩丶白萝卜
6 z4 Y  l" x+ j3 v; q, M调料:tvb now,tvbnow,bttvb  f% x( f4 @6 P. }/ s- g/ ?! M
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
0 T2 z9 N! R0 D! m3 P6 q8 b制作方法:
8 a2 B0 x1 y. G* k  T5 Y/ ros.tvboxnow.com1丶牛腩切成块,冷水下锅焯水,水开後捞出,洗去浮沫,白萝卜洗净切厚片os.tvboxnow.com( T3 F. U9 Z. C; k& ?' x
2丶锅中烧油,炒香葱姜蒜,将牛腩下锅炒,加少许料酒,再加少量老抽炒上色tvb now,tvbnow,bttvb  X/ d5 g/ G4 v( |+ k
3丶加水烧,水开後转至砂锅中,小火慢慢炖,加二个干辣椒
: M4 @0 h0 b1 g5 Z3 }/ q5 @2 `3 V4 W公仔箱論壇4丶烧约40分锺,加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉,将白萝卜入锅
! |# k$ d: I) J6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5丶烧至萝卜变软,关火,撒上香菜
) f7 f8 W: }' o9 x6丶装盘出锅
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作者: cheungdd    時間: 2011-3-27 04:58 PM

一定好好味




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