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口味:独特香味公仔箱論壇2 J1 Q) Q' \4 p$ a
主料:青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。os.tvboxnow.com; W0 R1 k! [* \, N
操 作:
1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。' |+ S- }# `4 X; e3 Q
2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。公仔箱論壇. I9 _4 I6 V, a3 M$ t6 e( u
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3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。
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