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標題: [西式食譜] 鮮蝦凍卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-3-26 08:19 AM     標題: 鮮蝦凍卷

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y) Z6 x* @! ^9 W3 D7 w- _
越南米紙     2塊公仔箱論壇* I% _5 h  n  Y+ B) c
大生菜葉     2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a3 d* p; j  }4 C
檬粉       40克tvb now,tvbnow,bttvb5 Z0 R: J4 k2 L+ E
薄荷葉      10塊
( d5 x) q( v' ]) y青瓜(切條) 4片
# A" X" C, r! r( F; k酸菜       20克  
  E8 k* n9 p! q2 T" n% itvb now,tvbnow,bttvb熟蝦肉(開邊) 4隻/ a2 Z' G' E  I' Y( e5 r7 Y
韮菜葉      2條
5 s9 `0 h: [/ T( T6 E1 tos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  H; ~" _; r. B% U% D" Z

! x" E- |( o4 D5 h9 Y. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁:
& A, s9 b8 |( d5 b1 w魚露汁     10克tvb now,tvbnow,bttvb& y) l; q$ T. ^) {" e5 D* D! M2 [3 Y
花生碎  3湯匙os.tvboxnow.com) k. t! ]8 e" d0 O9 W" h9 }% H
海鮮醬   3湯匙   
8 r2 K! x* @; E( D5 ~os.tvboxnow.com/ M9 Z8 G, O% G0 W

- f  J0 I" M( D5 ~" F; S公仔箱論壇做法:
2 G* i3 |: K" x) N0 ?5 z/ _/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用濕毛巾墊底,以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身,米紙先向上摺起四分一,放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。& |2 [. {/ f/ I! u# L0 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k# q$ V0 m( R9 F4 p- l6 {+ [
2.米紙兩邊向內摺,然後按住餡料捲向上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?, B5 ~  ~3 l: y9 U, S1 n6 h7 T- r
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3.預留小量位置,放上蝦肉及韮菜葉,繼續捲至末端即成,蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x2 H9 u1 `) T5 C9 ~





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