標題:
[西式食譜]
香蕉花雞絲沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-26 08:18 AM
標題:
香蕉花雞絲沙律
材料：
" c; {' ^+ i* l
香蕉花 1個
+ `5 y3 q+ H3 ] Pos.tvboxnow.com
青檸汁 2湯匙
" I; F$ H; L# J. }( w. n$ D( a
煮過雞胸絲 150克
. k- D9 X. p; ^# a' Y& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
楊桃（切條） 50克
9 i! B( B: }( u: M* \* q8 v" H0 }tvb now,tvbnow,bttvb
越南香菜、薄荷葉 20克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a- r- }) C7 Z
鮮青檸 3個
" V: ?! C* W4 O6 D0 Z% A
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
# b, B& r% N2 V+ T8 y% k6 N+ ]7 Mtvb now,tvbnow,bttvb
8 ?( \# Q# Z8 aos.tvboxnow.com
' p; Y# w1 k8 @& p1 e' @tvb now,tvbnow,bttvb
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h% S2 \1 [: U+ E& s
1.香蕉花去皮後，切成小絲。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B1 X0 a& |, W: [8 h/ |! n' x4 k9 @
7 R) s6 z; m& u# m公仔箱論壇
2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
tvb now,tvbnow,bttvb( I" L1 [! K; q7 @& O e
os.tvboxnow.com6 y. w- R4 l4 q$ X4 v
3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
. A8 ` w3 N7 A9 o# r
8 V% b/ V$ B. X3 T$ l- r
小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
- w" K- s/ V* F* ?. F
作者:
cheungdd
時間:
2011-3-27 05:40 PM
感謝楼主你的分享.無言感激
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
