標題:
[西式食譜]
蒜香彩花球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-24 05:13 AM
標題:
蒜香彩花球
材料
" A" b; i6 r9 L) r
豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量
+ @' V/ g, c5 S- J( R5 h
2 h" L, i. i; c& S2 Q
醃料
公仔箱論壇& O$ S8 S8 b" d: ?* y' R+ x% \
鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G! K8 b& n& l1 e1 j! T. {
tvb now,tvbnow,bttvb9 c$ F! s! v7 r. @
調味料
6 S6 D3 G: q# Q& ^4 R; l N
鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許
os.tvboxnow.com/ \5 K+ M- B/ I3 k# E
tvb now,tvbnow,bttvb' i3 l. Q* b4 P+ y: s+ t
5 M' v# q' }3 l+ o
做法
1 R% z* M3 J, U7 z6 O) V8 m+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。
, p- b2 \: H$ F8 ~1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @1 F8 t5 H, P$ `
2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。
; @7 i0 C) \9 S. f# d# z0 O6 |
' u# T5 r' a/ J' C公仔箱論壇
3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。
0 M% L: a5 |' z9 E: i8 c
os.tvboxnow.com# F3 N5 c( f; x9 p% ?; n
4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb, _) Q0 D$ g% Z& `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
