[attach]1317691[/attach]公仔箱論壇& x+ N5 O1 K- U( j! m" `

  c* Y+ U/ ?5 `1 K4 L3 S4 o主 料：猪肚1个，西芹3两（约120克），洋葱1/2个，红椒1只，胡椒5粒，姜2片，蒜蓉2茶匙，酒1/2汤匙，油3汤匙。tvb now,tvbnow,bttvb1 y5 [; |0 x" P; _5 k

3 \: @$ F- p$ @* }" o$ t配 料：芡汁料：老抽、生抽各1茶匙，盐1/3茶匙，胡椒粉少许，生粉1茶匙。
/ @$ v  H, J; y# [( g! ?5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 {2 l* f) D4 B& p: y# z' `9 Q$ t
做 法：
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1．猪肚用生粉、白醋、粗盐擦洗干净，放入滚水中氽水，沥干水分；用适量清水加胡椒粒、姜片煮滚，放入猪肚煮至将熟，取出斜切片。, @1 K3 I+ L+ b9 s" @
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2、西芹撕去老筋，斜切片；洋葱、红椒均切片。3、烧热油3汤匙，爆香蒜蓉和红椒，放入猪肚片、洋葱、西芹、洒入酒，拌匀芡汁埋芡，炒匀即成。公仔箱論壇3 f/ `9 l8 b7 [$ X( p! _0 B# i