Board logo

標題: [中式食譜] 西芹炒肚尖 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-23 12:02 PM     標題: 西芹炒肚尖

[attach]1317691[/attach]
9 J  s0 O, J, Y+ b7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `8 I  F- i: R$ n! m! @+ d
主 料:猪肚1个,西芹3两(约120克),洋葱1/2个,红椒1只,胡椒5粒,姜2片,蒜蓉2茶匙,酒1/2汤匙,油3汤匙。os.tvboxnow.com. ^  f0 E0 d- O3 c! L
+ k- `3 [! Q9 X' S8 P
配 料:芡汁料:老抽、生抽各1茶匙,盐1/3茶匙,胡椒粉少许,生粉1茶匙。公仔箱論壇* A3 b( C4 w( t

3 w* e1 @/ i+ u. Etvb now,tvbnow,bttvb做 法:
, a- |1 B* G. m4 r+ c. n$ |  tvb now,tvbnow,bttvb* A& b1 k8 Z" z
1.猪肚用生粉、白醋、粗盐擦洗干净,放入滚水中氽水,沥干水分;用适量清水加胡椒粒、姜片煮滚,放入猪肚煮至将熟,取出斜切片。
" C/ u; H; w9 G2 Wtvb now,tvbnow,bttvb   
7 |3 |- X7 r* r  ?7 M; [5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、西芹撕去老筋,斜切片;洋葱、红椒均切片。3、烧热油3汤匙,爆香蒜蓉和红椒,放入猪肚片、洋葱、西芹、洒入酒,拌匀芡汁埋芡,炒匀即成。
% e& |& Q5 N  _3 y* Q" I, P






歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0