[attach]1317684[/attach]公仔箱論壇' ^. P' p; L$ P, g

1 C0 Q8 j( Q: g0 V" @$ C" P( B材料：红椒半个，黄椒半个，青椒1个，熏豆腐干3片，蒜1瓣（可省）
& u9 I7 x6 X0 f, Jos.tvboxnow.com; c& x, C' u; j) X! |- k
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U7 e1 z  f* \7 r  D( W4 i5 o. W

" ^* Y) g% Q$ `& U+ d/ j1 X7 Zos.tvboxnow.com1）刀倾斜45°，斜着切豆腐干和彩椒，尽量切得薄容易入味。蒜切碎。) K+ P# t. r7 C: e4 I% ?+ h

; L% O/ w( x# y; M公仔箱論壇2）锅烧热下油，放蒜蓉爆香，加入豆腐干，不急着翻炒，用油炸一会才翻面。
, H6 Q+ s; T1 s3 [4 ~$ Yos.tvboxnow.com公仔箱論壇- |& m$ Q; A- h9 K3 S: U
3）加入彩椒和豆腐干一起翻炒，加少许盐或者鸡精调味，翻炒至彩椒软，微微出水。全程大火，彩椒的出的水分也很快被收干，干爽爽的上碟即可。
: Z+ O9 T! \0 d: M3 x* l' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" `; G1 ]- d/ A- a