Board logo

標題: [中式食譜] 彩椒炒熏干 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-23 11:58 AM     標題: 彩椒炒熏干

[attach]1317684[/attach]公仔箱論壇' ^. P' p; L$ P, g

1 C0 Q8 j( Q: g0 V" @$ C" P( B材料:红椒半个,黄椒半个,青椒1个,熏豆腐干3片,蒜1瓣(可省)
& u9 I7 x6 X0 f, Jos.tvboxnow.com; c& x, C' u; j) X! |- k
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U7 e1 z  f* \7 r  D( W4 i5 o. W

" ^* Y) g% Q$ `& U+ d/ j1 X7 Zos.tvboxnow.com1)刀倾斜45°,斜着切豆腐干和彩椒,尽量切得薄容易入味。蒜切碎。) K+ P# t. r7 C: e4 I% ?+ h

; L% O/ w( x# y; M公仔箱論壇2)锅烧热下油,放蒜蓉爆香,加入豆腐干,不急着翻炒,用油炸一会才翻面。
, H6 Q+ s; T1 s3 [4 ~$ Yos.tvboxnow.com公仔箱論壇- |& m$ Q; A- h9 K3 S: U
3)加入彩椒和豆腐干一起翻炒,加少许盐或者鸡精调味,翻炒至彩椒软,微微出水。全程大火,彩椒的出的水分也很快被收干,干爽爽的上碟即可。
: Z+ O9 T! \0 d: M3 x* l' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" `; G1 ]- d/ A- a






歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0