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標題: [美酒共享] 台灣Poogy Red紅酒 [打印本頁]

作者: joekkf 時間: 2011-3-22 04:37 PM 標題: 台灣Poogy Red紅酒

在台灣花了118元新台幣買了300ml的小樽容量台灣本土釀製的「葡吉紅」Poogy Red 紅酒。tvb now,tvbnow,bttvb$ M: t: \; V6 {+ f5 n
它是選用西班牙進口紅葡萄濃縮汁，經調配稀釋後，接入法國專業菌種公司Bio Springer之葡萄酒專用酵母，os.tvboxnow.com$ `7 s) b- K( h! ~
經低溫發酵(攝氏18~25度)約30天後，釀造出新鮮之紅葡萄酒。5 F0 V! y: \. ~ [% Y* w/ Y
這是我第一次接觸到台灣本土自釀的紅葡萄酒，濃果香、輕酒體，加上夠甜，酒精度只有9.5%，很過癮、得意。

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