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台湾三杯鸡材料：
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三黄鸡500G 姜3-5大片 九层塔（红绿皆可）一扎 米酒1杯 油（麻油和油混合）1杯 酱油1杯
/ A. q! g  z* D- J砂糖或冰糖适量 干辣椒1-2个（不爱吃辣可省） 葱白适量 蒜5-8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L$ [6 s* P9 L8 H% Z

5 G2 x; R. |2 F5 p, a1.三黄鸡洗干净剁块备用，九层塔洗干净摘嫩枝叶备用，干辣椒切碎
5 D" [8 w1 K9 V+ m4 fos.tvboxnow.com2.最好用砂锅烧热后倒入油，下辣椒，葱白，姜和蒜炒出香味后倒入三黄鸡爆炒
& C, M/ d6 ^9 A' K" X& \. J公仔箱論壇片刻。
2 i0 d* a! G& \% B8 P- T3.鸡块微微转黄色后倒入米酒和酱油，加入适量的砂糖或冰糖调味翻炒均匀大火煮开后
3 C, s& g+ f* w/ ltvb now,tvbnow,bttvb改慢火盖锅盖焖煮（不必加水）。 os.tvboxnow.com8 b6 [3 V2 A4 t/ D
4.待焖煮快收汁后撒九层塔翻炒片刻熄火即可。
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