Board logo

標題: [中式食譜] 东坡肉盖饭 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-21 02:47 PM     標題: 东坡肉盖饭

[attach]1316181[/attach]
! k' \8 }8 I# _* }* M
% ]2 P6 p4 D' [原料
) Z) s5 I" h% e五花肉 750g
% i6 {% }" T8 D$ A' A料酒 1杯 公仔箱論壇7 H' T% e  U% u9 r
姜 1块 公仔箱論壇* b% V( k, b! d; V' s/ N2 u0 m
小葱 2根
& V* J0 [$ u  v+ H& q- c9 p: r+ k8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油 2茶匙
0 F- J8 [2 r; A4 Ios.tvboxnow.com盐 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( ^/ }. h% i5 t6 ?! y, L  ]
冰糖 2茶匙 公仔箱論壇$ H5 P# |4 `7 i, i1 o) u
饭 适量 (我用了家里剩的香肠豌豆炒饭,白米饭也很好)
7 F0 [4 W6 x/ J* S" x5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) U4 A) |+ C& Y% ?- Z2 x(1)五花飞水
5 [- K! D  Y$ y; vos.tvboxnow.com(2)锅里放入葱姜,肉皮向下放入锅中,再加入料酒,酱油,盐,冰糖,大火烧开,小火炖熟
0 m5 y9 E8 {5 p8 a/ A7 }- Btvb now,tvbnow,bttvb(3)改刀,把肉放在碗中,加入炖肉的汁,封上保鲜膜,旺火蒸20分钟公仔箱論壇+ x: o7 M+ W8 w" N
(4)肉铺在饭上
" Z6 A- A0 x$ D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~' d* @( p! X; ^, Q0 D! [# G9 o

8 V, j$ V- m$ Q& c* o






歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0