標題: [中式食譜] 红焖牛杂 [打印本頁]
作者: jljiang 時間: 2011-3-19 05:49 PM 標題: 红焖牛杂
[attach]1314475[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb4 [; R7 Q0 X: K2 G6 ?
公仔箱論壇" Z: y5 k6 c5 F& W! ]3 B
材料:牛杂,主要是牛肚和牛头肉
, ?4 \! x: I! p$ M Ktvb now,tvbnow,bttvb
8 C0 @" F: b1 X) Z2 dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 a @1 V: t% L; o$ A: p( f6 [tvb now,tvbnow,bttvb
; z" V* r6 D3 b6 L4 N9 w$ z
拿回来洗一洗,放高压锅里,加葱姜黄酒,酱油,糖,白胡椒粉,加一点高汤精,焖三十分钟,冷却后取出,再加上些青大蒜一炒,一碗喷香,入口即化的红焖牛杂就烧好了。
3 H B/ m8 c& G/ W H8 G/ C' Y
作者: vipercobra 時間: 2011-3-19 09:26 PM
thanks for sharing
作者: wongau 時間: 2011-3-22 08:21 PM
very yummy
作者: fatgor 時間: 2011-3-25 01:54 PM
thx you
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |