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標題: [食肆地點] 豚肉定食限時供應 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-3-19 08:46 AM 標題: 豚肉定食限時供應

小記一向很佩服日本人對飲食用料的嚴謹要求，即使種一棵果樹，也有專人服侍、灌溉、除蟲，難怪當地的食材深受世界各地的大廚歡迎，將其引入烹調成各式人間美饌。位於香港的「銀座梅林」向來以上等日本豚肉炮製而成的吉列豬扒作賣點，由選料到烹製，均嚴守日本總店的要求，最近店子引入了來自日本青森縣出產的青森豚。當地以精心調製的飼料加入黑麥、大麥、小麥及香草餵飼豬隻，令豚肉擁有更細緻及嫩滑的肉質，絕不油膩，而且容易消化。限時供應的「吉列青森豚定食」，於午市及晚市有售（尖沙咀及沙田店每位$178，中環店每位$188），大家有口福了。

作者: supermiao 時間: 2011-3-19 02:21 PM

Still available even with this situation in Japan???

作者: rickylkw 時間: 2011-3-22 07:17 PM

thank you..

作者: halegary 時間: 2011-3-22 07:24 PM

thank you very much!!!!

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