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Club Med的首間中式餐廳「牡丹廳」,請來全中國也僅有300多位的國家級主廚、本身就是黑龍江人的湯長明師傅坐鎮,供應道地的黑龍江料理。所謂的黑龍江料理便是以山珍野味入菜,山珍指的是黑木耳、菇類、野菜,野味像是兔子、鹿、山雞,燒和燉則是最常見的料理方式。 0 o; B. j. r, i- [# y 9 e7 u, k1 g) h. Ios.tvboxnow.com作者: kenlo5565 時間: 2011-3-2 09:45 PM