標題:
[中式食譜]
糯米排骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-24 05:24 AM
標題:
糯米排骨
材料糯米 200克、排骨 300克 排骨
tvb now,tvbnow,bttvb* M& }/ w0 d: N3 ?
, I9 V0 |0 L/ z8 w7 b4 }5 o) F
調味料
! w6 B d O3 Q5 I3 N0 n7 `2 @公仔箱論壇
生抽/熟蒜茸各 1茶匙、生粉 2湯匙、雞粉/生蒜茸各 1/2茶匙、胡椒粉少許
; t# @4 b" z J% [" i' J |os.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W9 x" v8 y/ n
' k, R; _0 J0 @- w6 }) Vos.tvboxnow.com
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r) {& V/ c. x- t* Q* F
1.糯米加水浸約 6小時後，隔去水份，置於鋪有微波爐保鮮紙的碟上。
# R: c' B `3 w! u% I% `os.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g, C, r8 {* i5 @! r# y
2.燒滾水，放入糯米，隔水蒸約 20分鐘。
2 h* i) R7 E* s3 r3 }
% Z+ n# v( T( l, y3 a( R公仔箱論壇
3.排骨加入雞粉、胡椒粉、生粉、生蒜茸、熟蒜茸、生抽醃 15分鐘。
- `( w$ D% I4 C, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i5 E/ z% G4 ~5 B5 w) F: P+ o
4.將排骨放於糯米上，再蒸約上 15分鐘。
: O" N- }; {& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V! {0 ]; z L( `8 T3 l( s# ]公仔箱論壇
5.取出，反轉上碟，撒上葱花即成。
tvb now,tvbnow,bttvb+ n6 Y, N6 p8 ]! N2 ~3 d; ?9 D
/ V, }+ ~# N% V) n0 ]7 V: k3 D& N
0 T8 G3 l3 j0 P: B, D& y1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb1 W; o: y) T! I1 K0 k& Y
先蒸熟糯米再放排骨再蒸，可確保糯米熟透香軟之餘，排骨也不會蒸過時。
Y1 H) ^* V. U; k- J# C2 m- r- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
