Board logo

標題: [中式食譜] 遼參燕窩杏仁露 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-2-19 05:14 AM     標題: 遼參燕窩杏仁露

材料
" ?1 @+ ^# a" itvb now,tvbnow,bttvb北海道遼參(已浸發)/白燕盞各 5錢、特選南杏 30克、冰糖 60克、生粉 1茶匙、水 2 1/2杯、薑 2片
- o' c, T; d5 E' U7 M3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I$ o; K- h% }: }6 U5 w* E: s5 M

7 V! d3 ^$ ~6 L9 xos.tvboxnow.com遼參浸法( ^+ @; m( P8 {! N. E, o
用凍水浸發 8小時後,倒走水,重複數次至軟身,去除內臟後與薑葱一同汆水即可。
+ v; a: L$ ]* g! @# m
4 y0 k# s8 }2 D# l) v( s" U+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M+ x( q& |& p做法
6 P# L5 c, |5 |$ P. G2 ]6 j* j4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已浸發的遼參以薑汆水約 5分鐘,瀝水切粒備用。
9 ^) o$ U8 {# T! a$ [  \, y
" }/ R1 N$ ]3 z0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白燕盞浸 5小時至軟身,除去雜質洗淨,加適量清水,用中火清燉 30分鐘,瀝水備用。
  C  U# D$ Y( C
/ C6 Z, q, G3 D公仔箱論壇3.南杏洗淨浸 20分鐘,加半杯水用攪拌機打成杏汁,隔渣。杏仁汁加入生粉攪勻,備用。
! }5 c+ Z  D) ]+ H- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 z% W3 ^! d7 g9 O8 \
4.煲滾 2杯水,放入遼參粒及冰糖煮 5分鐘,再加入白燕盞及杏仁汁,續煮至大滾,即可。
# |& n: [# W- y# J5 c公仔箱論壇
- q  N* A7 U$ {& c0 J, ?9 |; |os.tvboxnow.com2 W% z4 @) j( |4 G
貼士
* U0 [& X* I; r5 `os.tvboxnow.com想杏仁露更滑溜,可將生粉加入杏汁中攪勻,可令杏仁露食落更有口感。
( N$ N2 M$ `3 A+ k6 M7 j+ [





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0