標題:
[西式食譜]
心形梨焗煙肉香腸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-17 05:38 AM
標題:
心形梨焗煙肉香腸
材料
. w3 [+ E7 a( k) ?
紅安琪梨 2個、芝士/煙肉（切碎）各 2片、西班牙香腸（切粒） 50克、檸檬（榨汁） 1/4個
; f" U1 b2 v% V
! ^1 g; T5 M! _# y0 i; a8 f" S0 c0 G3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
os.tvboxnow.com5 Z7 Z5 S8 q/ j+ U- S5 } Q
做法
5 E, k2 b( y" G8 g2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.先將紅安琪梨左邊切去大片，右邊切去小片；將大片切成心形，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {3 G. A% j5 G2 R* |2 m5 A" @
( D1 ~. b6 o% a8 z# w% O8 j
2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀，再用湯匙挖空果肉，紅安琪梨備用。果肉切粒，備用。
, G2 s, p7 d: K9 D
os.tvboxnow.com# B5 i h3 w- F2 L0 s
3.燒熱平底鑊，下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身，再放果肉快炒，加入檸檬汁，盛起。
公仔箱論壇4 _0 S! N& i; {
9 F/ o& [. k; Y W5 v1 j/ K1 \- A6 d
4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中，梨面鋪上芝士，與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
os.tvboxnow.com* ^2 Q$ }2 r5 [3 X2 A
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
