
港式咖喱牛腩煲 % {. v2 q" J* ` $ b, c" x" j9 S [1 o, D | 用料 坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用 公仔箱論壇' }# F/ t: r! J6 O$ t: h$ U 洋蔥 1 個(切 8 開) 公仔箱論壇3 ]$ v* ^# b/ x+ ?% p: R 青椒 1 個(切片) os.tvboxnow.com7 l% v1 X1 ]' A; f2 k9 `4 s' _6 Q) |( _ 馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方) tvb now,tvbnow,bttvb( _/ D+ \8 A0 g6 ] 上湯 200 毫升 調味料 $ [4 ?5 O% K* n, \9 v! g/ ] 妙多咖喱粉 3 湯匙 椰奶 1 小杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _7 X5 y6 |$ c$ @( M/ a 鹽、糖、古月粉 適量 做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F* F/ o' d2 M5 w# Y4 Y" w6 q 1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 2 用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩 公仔箱論壇3 o1 }. X$ A: ^$ | 完全吸收咖喱濃香味。 3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。 tvb now,tvbnow,bttvb' y8 Q$ h, m' f 備註 % R9 E B" H+ H4 a; W/ [2 ` 此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。 |
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