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[馬來西亞]
拜天公主要供品水涨船高 金猪价狂涨逾二成
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作者:
lilitan008
時間:
2011-2-7 09:28 AM
標題:
拜天公主要供品水涨船高 金猪价狂涨逾二成
（北海6日讯）生猪价涨不停，拜天公的主要供品金猪今年价格也随之水涨船高，狂涨逾20%！
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槟城是福建人聚集地，注重拜天公文化的福建人在年初九凌晨时分膜拜天公的阵容让其他籍贯者汗颜，大户人家一拜就是几只金猪，小康之家也会供奉小金猪或烧肉。
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惟，今年，金猪价格狂涨，即从去年的每斤逾25令吉涨至今年的逾30令吉，以此类推，一只金猪价格将介于800至900令吉之间，去年农历新年时，价格则仅介于600至700令吉间。
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来自北海的金猪商王振隆（50余岁）向本报透露，因为价格太高，他预测今年天公诞时，市场上的金猪销量将较去年同期少了10%。
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他补充，他卖了金猪20余年，20多年前的每斤金猪价格仅4令吉80仙，因此，今年也是金猪价格最高的时期，而市场对金猪的需求不单只在天公诞，清明节或农历七月盂兰胜会时也是金猪大卖的季节。
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小金猪烧肉成另一选择
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大只金猪太贵，小金猪及烧肉成为福建人拜天公另一选择！
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大只金猪对一些小康之家来说是也许“难以消耗”的，因此，王振隆透露，重量约20斤的小金猪也成为一些家庭的首选，调涨后的小金猪价格也始终低于大金猪，即约700令吉。
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“至于烧肉价格则是每斤30令吉，烧肉拜天公的情况目前也越来越普及，另外，使用乳猪拜天公的情况则较少见，本地的乳猪多数是从越南及其他国家速冻进口，并且不是本地饲养。”
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■ 猪价格在今年的天公诞再创新高。
作者:
lilitan008
時間:
2011-2-7 09:29 AM
尤其是猪肉干为何这么贵？
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