標題:
[甜品]
日 式 黑 糖 鬆 糕
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-3 10:33 AM
標題:
日 式 黑 糖 鬆 糕
■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
; ] A8 z7 B$ T7 |. R
% |4 X7 U9 \* E& d& I& Y) \0 M
■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
: s* t9 F4 g8 ^* `; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {5 B/ w8 ~3 S
■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q5 U8 b6 \) B. }" g" i9 r Q
, G. X; q2 Q% l
2.全蛋分2次加入攪拌均勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c8 [1 \$ ]! t( @( V
os.tvboxnow.com5 s( y$ }5 z' i% Z* L4 L
3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w. {; p2 {: Q3 u' D+ x7 t9 Q
g5 ^- w' Y9 a+ R, _
4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。
5 Q, E. I C' D0 q1 E! W, N
`; c; U ? f9 los.tvboxnow.com
5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。
6 K# S" }" ]+ ]- sos.tvboxnow.com
公仔箱論壇4 R1 _: Z7 o5 G8 V* L
6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。
1 l8 l; e! m. Z5 dos.tvboxnow.com
1 p; I! I% b4 j+ e. t7 rtvb now,tvbnow,bttvb
■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
