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標題: [西式食譜] 乳酪甜椒船 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2007-8-2 08:12 AM     標題: 乳酪甜椒船

配  料公仔箱論壇: I, r# `9 ^& N1 @) l7 i
红甜椒5个(约1kg)、
2 y6 |+ H# l1 E8 m# v细葱1把(约50g)、
. t+ m* m5 P; D. [2 F5 Q7 _公仔箱論壇鲜乳酪400g、
& _3 Z8 C* w1 e* m  X  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。现榨柠檬汁3汤匙、公仔箱論壇( c" ~3 t) I/ _. O! q# k& a) `
液状鲜奶油200g、
# Y/ N! i+ I* F4 q) @( \% i2 @os.tvboxnow.com蒜瓣2个、
3 B, {2 ^% Q8 @- w* `1 g1 o! ]+ S公仔箱論壇盐1汤匙、
1 i3 R" v4 d4 o6 @5 f现磨的黑胡椒1\2茶匙、
: q9 h4 {: v0 I2 ~: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片100gtvb now,tvbnow,bttvb: U/ x' b& c2 K/ [4 P8 S& H

' n' |+ V3 w5 o+ [6 O+ T1 i( Q. r操  作:
% x5 e/ p; Q8 h7 K1、先清洗红甜椒,由上往下对切,去子及纤维,将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后,沥干,并切成长段。  
. e7 m0 B6 K' Y: _* O$ F, j4 A7 b公仔箱論壇2、将鲜乳酪放入大碗内,倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状,再与鲜乳酪混合在一起。os.tvboxnow.com8 V! a! \' A% Z- g# U* W
3、剥去大蒜皮,用榨蒜器碾碎,放入鲜乳酪调料中,再度搅拌,用盐和黑胡椒加以调味。
" U# G4 Y, O& n: K! L4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中,然后挤在红椒片的内侧。
# s6 k- q# j( M) E/ u8 k* S9 [tvb now,tvbnow,bttvb5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片,至呈浅咖啡色,然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上,最后以绿色的细葱做装饰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L( p! g. m0 y- h

, T7 j8 t& E) z公仔箱論壇[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ]




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