Board logo

標題: [中式食譜] 五香鸡肉卷 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2007-8-2 08:09 AM     標題: 五香鸡肉卷

配  料:鸡胸肉(或鸡腿肉) 1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E, O( L1 j2 f+ _+ B' p! F: X% _
鱼浆 1/2斤
! E$ ]+ A# x4 W6 {4 s! C, l% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉(带肥肉) 1/2斤
" d+ m: \' D0 _1 u' h! @tvb now,tvbnow,bttvb荸荠(切碎) 7颗 & `6 i% Y8 F% h$ A% M$ Z
豆腐皮 3张
# i0 C8 p. I/ ^: L葱末 1/2碗  : p& K* z- C6 J* ~( Z" C8 X  z8 B

2 f1 M* V2 f; ~/ d4 S  x0 L* |os.tvboxnow.com酱油 2大匙
/ W6 F9 ?& T# a% Y糖 1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g! s1 [/ ?2 b# |
味精 少许
' g. T, b4 F  w5 l7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐 1/2小匙
3 Y+ v- Q2 z# j6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉(或五香粉) 1小匙 9 |1 Y  p$ A5 o; |0 P3 x
太白粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |6 X1 d, B9 r  U1 ~: ~
tvb now,tvbnow,bttvb7 f! n* i  u7 J: \
操  作:(1)将鸡肉洗净擦干水份,和肥猪肉用搅拌机或菜刀剁成纹肉备用。  
! L* D% j! h" b  T1 e4 k1 }公仔箱論壇(2)将鸡绞肉、猪绞肉、鱼浆混合在一起,拌入腌料腌30分钟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L. t( E% ^' [. U" s# n
(3)包之前,再加入葱末、荸荠(若是在腌肉时加入,会生出太多的水分)和太白粉拌匀。 # j2 `; F$ ?3 ]" \
(4)摊开豆腐皮,将内馅摊在豆腐皮上,捲起包成长条状。 os.tvboxnow.com) b4 O  o0 b4 K7 @" |
(5)将6杯炸油烧至七分热转小火,把包好的肉卷缝口朝下,等入锅中炸至金黄色起锅即可沥去油渍,切段排盘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d, i0 h& y5 ?3 g$ s2 S

- T0 J: B( ?' \公仔箱論壇

作者: rose08    時間: 2007-8-2 08:17 AM

good I will try thanks




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0