標題: [中式食譜] 魷魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-1-28 05:39 AM     標題: 魷魚

材料
% ]1 Z- |" k, {. U2 Ltvb now,tvbnow,bttvb魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙
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做法
5 e; x6 b: V" s2 w4 P: C: D1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味，然後放入滾水中灼 1分鐘。os.tvboxnow.com7 `" z/ x: f$ ]1 t4 E- Z
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2.燒熱鑊下多點油，爆香蒜茸、乾葱碎，加入魷魚，下頭抽快炒 2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]/ a" G' O, ~2 R, C' I: M- S

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