材料公仔箱論壇4 b% l! J2 l5 J/ Y, F. R& W& e9 m
糯米粉 172克、澄麪 26克、黃糖 112克、牛奶 96毫升、暖水 144毫升、椰漿 64毫升、黑芝麻少許 ' s @( A& i+ T6 a, Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 `' N: _! F! l: I8 v, n9 o2 B
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做法os.tvboxnow.com5 N. Z. Y4 j: R2 g
1.將黃糖加入暖水攪溶，再加入糯米粉和澄麪拌勻成糖水粉漿。 / o8 y3 Y/ a6 O* l0 p, T |3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {( R6 b2 d/ G( X7 [" j9 p/ X/ G# L
2.將椰漿及牛奶加入糖水粉漿中，開勻成年糕粉漿。8 n/ I$ I2 V2 ^% [; J
0 C7 E' @5 ^: q9 Aos.tvboxnow.com3.將粉漿倒入糕模中，隔水大火蒸約 1小時 30分至熟透，待凉便可脫模。加上黑芝麻當豬仔眼睛便可。 公仔箱論壇3 D/ q6 J' v t9 O2 e
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貼士 ! b& J# q* U7 L" L+ A2 q- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用來開溶糖水的水不要太熱，太滾的水會令年糕粉漿起粒粒。
