材 料:- V- T! `) b( }5 ^3 V | ·, B, O! n5 N$ F' O1 W 南 瓜 5斤 公仔箱論壇6 R5 z+ \. s4 n' p' j: F ·公仔箱論壇9 t$ o" V) h" F, M$ a 粘米粉 1斤 ·TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c3 \- Z4 A8 K3 ]+ k 澄 面 4□ ·tvb now,tvbnow,bttvb5 u+ G& v0 e$ S2 n0 u 鹽 酌量 · 丁 香 5粒(可以不用) 1 R5 z! t) a' |% C3 ^5 [ · 薑及食油 少量。 |
做 法: | 1. 將南瓜刮皮、丟囊、刨絲,加姜及丁香用水煮一會。 2. 用水開粘米粉及澄面,加鹽,倒入南瓜“漿”。 tvb now,tvbnow,bttvb6 K* S: D$ [$ p- z 3. J) H. }6 Q/ E/ z 將上述的混合物放入已塗油的盤內,蒸熟。 (整個過程跟做蘿蔔糕相似,只是以南瓜代蘿蔔。) 公仔箱論壇5 H# C* ]/ t& y- q+ Z( ?' v |
補 益:os.tvboxnow.com1 I2 m% ~( {" s | 南瓜補中益氣,益心斂肺,利小便,有消炎止痛之功;南瓜中的胡蘿蔔素是維生素A源,對保護視力有顯著作用;南瓜內的微量元素,能增加體內胰島素的釋放,降低血糖,對糖尿病有防治作用 |
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